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grêle, dure et âpre; ses feuilles sont ailées, et 
leurs folioles sont ovales-lancéolées | profondé- 
ment pinnatifides, incisées et dentées. Les feuilles 
supérieures ont leur foliole terminale fort alon- 
gée et pointue. Les fleurs sont fort petites, et 
les extérieures légèrement irrégulières ; elles sont 
de couleur rougeätre ou blanche , et forment des 
ombelles planes, composées de $ à 10 rayons: 
il leur succède des semences petites, ovales , et 
hérissées de poils courts, roides, et quelquefois 
purpurins. 
On trouve fort communément cette plante le 
long des haies et dans les lieux incultes : elle est 
du nombre des herbes qui forment de bonnes 
pâtures (1). 
130. DAUCUS vulgaris. Flore franc. t. III. - 430, 
Daucus Carota. Lin. Syst. pl. t. [.-667. 
Franç, Carotte commune. { 
Flam. Gesle Wortelen. 
Les fleurs de Carotte sont blanches, et forment 
des ombelles qui deviennent concaves à mesure 
que le fruit se développe. La collerette universelle 
est grande, polyphylle et très-découpée; les se= 
mences sont hérissées de poils rudes. 
On trouve cette plante dans les prés et sur le 
bord des champs : on la cultive dans les jardins 
et les champs potagers pour l’usage de la cuisine. 
Les semences de Carotte sont carminatives et 
diurétiques. La rapure de la racine , qui est en 
(x) 7. le Corps d’observatiags d'agriculture de la société 
de Bretagne, années 1759 et 1760. 
