ICOSANDRIE. MONOGYNIE.  38r 
Les fleurs de Pêcher sont purgatives, apéritives 
et vermifuges ; les feuilles de cet arbrisseau ont la 
même vertu, mais elles possèdent la qualité fébri- 
fuge à un haut degré (1). 
La pêche, qui est un fruit des plus savoureux , 
agréable et rafraichissant, doit cependant se man- 
ger en parfaite maturité et médiocrement, car on 
a vu souvent, sur-tout chez les jeunes gens, 
qu’elle donnoit la fièvre lorsqu'on passoit les bornes 
de la tempérance. 
2 39. PRUNUS. Lin. Syst. plant. Flore française , 
tom. III. - 104. 
Franç. Prunier et Cerisier. 
Flam, Prium-Boon , en Kriek-Boom., 
Les Pruniers et les Cerisiers sont réunis sous le 
même genre, parce que leur fructification est la 
mème. Les fleurs de ces arbres sont composées d’un 
cahce monophylle, à $ divisions , de $ pétales 
blancs, arrondis, et insérés sur le calice, et de 
beaucoup d’étamines pareillement insérées sur le 
calice. Leur fruit est succulent, charnu , coloré, et 
contient un noyau Osseux, à sutures saillantes, 
dans lequel est renfermée une semence aw’on 
nomme Amande. 
(1) 7: le Mémoire de M. Burtin, qui, en 1783, a 
remporté le prix de l'académie des sciences et arts de 
Bruxelles, 
