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les hémorragies lorsqu'il est permis de les arrêter. 
On fait, avec ces fruits, des gelées, des confi- 
tures, des syrops, enfin le rataña et le vin de 
coinp. 
Remarque. On voit chez nos amateurs quelques 
espèces étrangères ; le Pyrus Buccata, LIN., ou 
Pommier-Cerisier , est beaucoup cultivé. 
2 4.4. SPIR ÆA. Lin. Syst. plantar. Mrzer. Dict. 
tom. VIf.-178. Flore franc. tom. IIl.-125. 
Franç. Spirée. 
Les fleurs de Spirée sont ordinairement fort 
petites, nombreuses, et disposées en pannicule, 
ou en épi, ou par bouquets corymbiformes ; elles 
sont composées d'un calice à $ ou 6 divisions, 
d’un parerl nombre de pétales, et de beaucoup 
d’étamines insérées sur le calice. Les ovaires va- 
rient de 3 à 15, et se changent en autant de cap- 
sules réunies, monospermes ou polyspermes. 
SPIRÆA Filipendula. LIN. Syst. plant. tom. IL.-523. 
Filipendula vulgaris. BAUH. Pin. TOURN. 
{nst. 
Franç. Spirée-Filipendule. 
Flam. Roode-Steenbreke, 
Sa racine est composée de plusieurs tubérosités 
d’une forme ovale, attachées, et comme suspen- 
dues à des filets très-déliés ; elle pousse une tige 
haute d’un à près de 2 pieds, droite, peu fewillée, 
glabre , et souvent simple; ses feuilles sont com- 
posées de beaucoup de folioles assez égales entre 
elles, petites, ovales ou oblongues, dentées en 
leurs bords , glabres, et d’un vert foncé, Ces 
