392 AGAMIE. — CHAMPIGNONS. 



A. Radié. A. Radiatus. Boit. Stercorarius. Bull. D'un jaune livide, 

 puis d'un jaune pâle , ovale , puis campanule , ensuite plan et fendu en 

 rayons , à bords glabres , roulés en dessus , transparents ; stipe velu, très 

 allongé. Sur les fumiers et la bouse des vaches, dans les étables. 



A. Éphémère. A. Ephemerus. Fr. Extrêmement fragile et périssant aussi- 

 tôt qu'il a pris tout son accroissement. Chapeau blanc-cendré, jaune-bru- 

 nâtre au centre, d'abord conique, puis étalé, d'un pouce de large , strié, 

 un peu farineux; lamelles comme des plis; stipe mince, nu, fragile. Sur 

 les fumiers, après les pluies. 



A. de l'Aulne. A. Alneus. Fr. Schizophyllum commune. Fr. Sec, 

 mince, flabelliforme , grisâtre, velouté, roulé en dessous, puis plan. 

 Sur l'aulne. Kix. 



MÉRULE. 



Merulids. Chapeau irrégulier , étendu , sessile ; membrane 

 fructifère, occupant sa surface inférieure, garnie de plis ou de veines 

 sinueuses , anastomosées , flexueuses , formant des cellules irrégu- 

 lières et portant des thèques épaisses. 



M. Trémelleuse. M. Tremellosus. Schrad. Croît sur les bois pourris, 

 et particubèrement sur les solives des plafonds des appartements bas et 

 humides. Plaque charnue, arrondie, appliquée par sa surface stérile, 

 qui est blanchâtre, cotonneuse, marquée de veines épaisses, ensuite 

 renversée. 



CHANTERELLE. 



Cantharellus. Ce genre est facile à reconnaître , parce que le 

 chapeau, au lieu de présenter, comme dans les agarics , des feuillets 

 à sa partie inférieure , n'offre que des plis ou plutôt des nervures 

 ordinairement bifides , puis rameuses vers le sommet. 



C. Bouclier. C. Umbonatus. Fr. Merulius. Lin. Chapeau sec, d'abord 

 convexe et mamelonné , puis plan , à bords roulés en dessous ; stipe très 

 lisse , chair blanche. Dans les mousses humides. Kix. 



C. Orange. C. Aurantiacus. Fr. Chapeau roulé en dessous, de deux à 

 trois pouces, d'un jaune d'ocre, comme velouté; stipe haut de deux 

 pouces , devenant souvent noir. Dans les bois. 



C. Comestible. C. Cibarius. Fr. Agaricus Cantharellus. Lin. D'un 

 beau jaune dor ; le pédicule , le dessus et le dessous du chapeau sont de 

 la même couleur; sa chair est également jaune, mais un peu plus pâle; 

 le pédicule se dilate à son sommet et se continue insensiblement avec le 



