198 NIEROWNO-SZESCIOPR^CIKOWA 



Dwie sq jego odmiany: 

 a) Kalafior zwyczajny (Brass. olerac. botryt. cauliflora: caule 

 bumiIi,foliis oblongis coesiis, capitulis crassis terminalibus DC. l. c. 

 Fran. cbou-ffeur.). Dorasta czasem ogromnej wielkosci, wspomi- 

 naj<i niektorzY o kalafioracb 40 funtow wazc|cycb. 



b) Kalafior szparagoioi/ czyli brokuly (Brass. oler. botryt. aspa- 

 ragoides: caule elatiore, foliis coesiis elongatis, ramulis apice car- 

 nosis (floribus abortivis) alabastra minima gerentibus DC.l.c. 

 Broccoli) ktorego nietylko pqczki kwiatowe, jak poprzedzajqcego, 

 lecz i same wypustki czyli gat^zki zgrubiaJe i migsiste, wybornej 

 naksztalt szparagow dostarczajq jarzyny. Co do koloru Sc^ 5ia/e , - 

 zwyczajne, xfioletowe czyli rzymskie. (0 hodowaniu kalafio. i bro- 

 kuloiu: Ogr. Zigry 1. 7. 9. Reicbart, Ogr.ivarz. 155 — 164. Kluk, 

 Dykc. I. 80. Strumitto, Ogr.poln. wyd. 3. 1. 167. 180. Wodzicki, 

 II. 484, 485. Gzepiiiski, Ogr. powsz. str. 200 i nast.). 



716. B. CAMPESTRis: foliis poUine glaucis subcarnulosis, 



(K. jjolnd) inferioribus novellis subhispidis ci- 



liatisve lyratis dentatis, caeteris cor- 



dato-amplexicaulibus acuminatis. 



DC. Si/st. II. 588. Frodr. I. 214. 



Ten gatunek od niektorycb autorow z inneini czasem mieszany, 



od kapusty ogrodowej i rzepqku tem sitj rozni, ze ma dolne liscie 



zawsze kr6tkim,twardawym wlosem okryte, kiedyutamtych wszy- 



stkie Scj gladkie; otl rzepy zas odroznia sig lisciem sino-zielonym; 



procz tego rzepa ma liscie korzeniowe i dolne todygowe, mniej 



wigcej cbropawe, wlosem dtuzszym, ggstszym i szorstkawymokryte. 



Dica sq gUwniejsze podgatunki: 



A. Kapus. poln. olejna, zwana kapnstnikiem, kolnikiem lub 

 AoZ^a, czasem niewtasciwie rzepakiem (Brass. campestris oleifera. 

 Frati. colsat V. colza. Niem. Raps. Radice fusiformi exili, caule 

 elongato DC. Sijst. II. 588.). 



Brassica campestris Lin. Spec. Willd. Spec. III. p. 

 556. Wahlenh. Flor. Lapp. p. 182. Hoffm. Germ. II. 

 58 . Spreng. Syst. II. 909. Brassica radice cauleque 

 tenui". foliis caulinis uniformibus cordatis sessilibus Lin. 



