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I)aö »^ol 3 , tüelc^eö nidjt lange an frei^er iuft tiefen 

 tiarf , uno in mitternäd)tlid}en falten ianbern l)ävtev voivt), 

 qlö in warmm unt) mitidgicjen , itl roeip, feil unt) ^cU^e; 

 cö taugt md)t nur fel^v Qut 5a Äud)enfeuer unb in ©fen^ 

 §ütten, 5u ©c^liccen, Darren, 9köfpeid}en/ ieiterbdu« 

 men, Jpammerfdjaften , Jpebarmen , gagreifen^ fon« 

 jbern Die S)red)öler gebraueben e$ aud) ^aufig, unb hie 

 Üfd)Ier bie f notigen '2lu6u>üd)fe ^u eingelegten TIrbeiten» 

 J3:n Jfönfreid) mad)t man (Bdju^e barauö, in Siberiett 

 papierbünne burd)fid)tige tkim ^d)utfeln unb 'iabaföbo* 

 fen; bie -öirfeufo^len Don rec^t reifem unb gefunbemJpoU 

 §e fmb nad) t)m neuejien Srfal^rungen wegen i^reö jiarfen 

 betidr.bigen unb g(eid)en geuerö t>ortrefpid? ^um ©cfcmeU 

 ^en, aud} bei; einiQen S^brifcn unb ^ur €^i)mie "oot^ug» 

 lieb; fie Ipben feinen fo tpaupgen unb fd)dbiid)en ©ampf, 

 tt)ie mele anbere ?{rten; iqo ^^fuub Jpol^ geben fautSKec^«' 

 nung 20 hi6 22 5^funb ^o^len. ©er 9iu^/ ben man 

 in) bem 93erbrennen beö ^ol^eö unb ber 9{inbe erf^dff, 

 wirb befont^erö ju ber Suc^brucferfcbmdr^e unb t)on ben 

 SWulern gemd^let; bie bünnen Sveifer, \)ie man abernur 

 toon alten 93dumen nef^men mu^, bienen ^u ^e^rbefen, 

 unb bie jungen fc^lanfen ^lut^en ^u ©pi|rut^en, S)ie 

 23irfenrinbe, welche wie ^ien brennt , n)irb5um "Mn^ün« 

 ben aucb bei^^o^Ien.SKeulern gebraucht ;fte gerbt aud) gut, 

 nber nic^t fo flaif alö t:)ie ©d)enborfe, fdrbt ^eübraun, 

 vn"^ mit Ulaun gefod)t, t^a^ ®am ve&it rot^braun. ©ie 

 giebt ferner ben befannten Q3irfent^eer ober ba6 9vu^oel, 

 welcher tf^eils bei) 3"^^i'^if«"9 ^^^ ^nd)tene, tf^eilö 5uc 

 ®agenfcbmier gebraucht wirb, tbeilö wegen ber @dui'C 

 \>e\) einigen 7(rbeiten auf ben lÜIepingwerfen feinen be- 

 fonbern 9Ru|en ^at £DZan fann fic^ i^rer auc^ ju Se« 

 becfung ber ,93a{fenfopfe an ben du§ern ©eiten ber Späu^ 

 fer, unb ^u Tfuöfutlung beö ^kumö ^wifc^en ben ©alfen 

 unb benen über fie gelegten 93retern bei; Srucfen bebienen, 

 ber ^djroetie bebest fein ^au^ bamit, ber gifd^er bafelbf! 

 Flor, SiUß 2 Ct>etl, 3 i««d?^ 



