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SKinbe hemtcte 5Ba(fei- fof( in 5Warmorarfen, mb an» 

 ^ere Rattere ©teine einbringen: Don ben jungen 2(e(len 

 be^Qupfen einige, ba\} man mit eimt S)anb))oil bat)on 

 untet* ^a6ec gemifd)t, unb bie 9)ferbe me2ütian<i ba^ 

 mit gefufterC, @caufd)immel in dia\>pen t)ei'n?anbelit 

 fonne. ©le ^-3(dcüer geben ein öngene{;meö 5Binfeirfut* 

 ter tvcr ba6 )Sicl^ , bsfc^nberö für bie ^Bdjaafe, n?enn eö, 

 c^e ber erjTe 9{eif gefallen , abgefireift, gefammlet unö 

 on einem crocf nen orte aufbema^ret mirb. ©ie Srüc^tc 

 finb eineö ber bejlen, unb fo ^u fagen, ha$ t)on bec 

 SRijeur befiimmfe gufter beö ®i[be6, in beflen Erman- 

 gelung ein groger /J^eil bejfelbigen bm ®tnrer u6er ^u 

 ©runbege^t; ober genot^iget ijl, bie benadjbavten ^eU 

 ber ^eim^ufcljen ; fie {inh t)a$ tjor^ugltc^flc ^UtteU bie 

 ja^men ©c^weine ^u maflen, mieroo^l aucft ^ierinnen 

 €in Unferfd}ieb ifl, ba^ bie (dng(id)feny me(d)e man an 

 einigen orten 2Dad)öeicbcln fpeigt bie fugeften unb 

 gref^ten, unb ba^ero aud^ bie bejien ^nm tOidflen/ bie 

 onbern aber, ipe{d)e man ^av^eic^eln, nennet , fur^ee 

 «nb runber/ aud) etvöa$ bitterer/ unb besiegen bm 

 (Sd)meinen nid)t fo gar önildnbig ftnb. ^n ^^eurungö« 

 feiten ^at man fie unter ba^ 23rob gemenc,t/ jv>e(d)eö in 

 granh'eic^ 1709. nact^ bem garten ®inter gefc^e^en ifr; 

 ber §duftge (Scnu^b^^ &d)äme^{$ ober t)erurfad)te nid},C 

 öKetn S3auc^grimmen, fonbern auc^ eine |eftigc ^ranf« 

 ^eit, bie öon bm fratij6fifd)en Tfer^ten unter bem 9Ra« 

 men: le Trouffe galant, befonberö befd)rieben mor« 

 ben i(!» Sei> aüen biefen Die(fad)en 95ort^eilen ^ät biefec 

 S3aum bo^ auc^ eine fcblimme ®äu, er greife mit fei- 

 nen fangen unb grogen ffiur^efn ju tt>dt um fidjf nimmt 

 baburd)-5Ut)ie(en 5^(öi| ein, unb erfticf t bei^nobe ade an- 

 bere ®en?dc^fe in feiner 31ad)barf4aft; er i\l iihecUe^ trie- 

 fen ?(nfd(!en einer ungef^euren SRenge Unge^ieferö auöge« 

 fe^t< »onbenen er einigen ben ftd) fooft barauf -leigens 

 feen .^oniat^au ju verbanfen hat^ ber, ©Cid; mehrerer 



