C DE l'agriculture 



quelques pouces de terre végétale ferrugineuse 

 suffisent à son développement : il succède à 

 la vigne lorsque celle-ci est usée et arrachée. 

 Dans les vieux Sainfoins , le Bromiis erectiis se 

 développe quelquefois en si grande abondance, 

 qu'il constitue la majeure partie de la prairie, 

 et finit en quelque sorte par étouffer le Sain- 

 foin , mais sans beaucoup d'inconvénient , 

 puisque cette plante fournit un bon fourrage , 

 et que le Sainfoin étant usé, la terre doit pas- 

 ser à une autre sorte de culture. 



Les Trèfles et Luzernes demandent un sol 

 plus riche et plus humide : aussi les cultive- 

 t-on presque exclusivement dans la plaine et 

 dans les combes. Lorsque Tannée est favorable, 

 ces prairies donnent jusqu'à quatre coupes, 

 surtout quand le Trèfle a été excité par le 

 plâtre que les cultivateurs y épanchent gé- 

 néralement. Le T. incarnatum est rarement 

 cultivé : on en trouve quelques champs aux 

 environs d'Is- sur -Tille. Cette plante s'est na- 

 turalisée dans les fossés du Château à Dijon. 



Le fourrage provenant des prairies artifi- 

 cielles est d'aussi bonne qualité que celui des 

 prairies natiirelles , mais il doit être bien sec : 

 mangé vert en trop grande quantité, il pro- 

 duit chez les animaux, surtout les ruminans, 

 la météorisation ou tympanite des voies di- 

 gestives, maladie à laquelle d'ailleurs tous les 

 habitans de la campagne savent promptement 

 porter remède par la ponction de la panse 

 pratiquée avec un simple couteau. 



