COMPOSEES. 5C5 



** Fleurs bleues. 



3 s. A FEUILLES DE POIREAU. T. PORRIFOLIUM, 



Lùin. Spoc. 1 UO. — . DC. n.o 2991. — Duby R. 507. — Jacq. Icon. 

 rar. t. 1 59. — FI. C. n.o 270. — Cat. p. à.]. 



Tiges de 6-7 décim. , lisses, listulenses , bran- 

 chues j feuilles embrassantes , longues et pointues , 

 assez semblables à celles des jeunes Poireaux , 

 ployées en gouttière 3 pédoncule unillorc , glabre, 

 ainsi que l'involucrc qui est à 8 folioles clroites , 

 plus longues que la fleur; celle-ci est grande, de 

 couleur violette. Cette espèce, du midi de la France, 

 est cultivée dans les potagers de quelques curieux , 

 et généralement connue sous le nom do Salsifix , 

 Cercifis. On connaît son usage alimentaire : elle 

 fleurit en mai et juin, cf* 



LVI G. TIIPvINCIE. TIIKINCIJ. 



Rotli. Cat. Bot. I. p. 98. — DC. FI. Fr. 4. p. .51. 



Car. Involucre embriqué ; réceptacle ponctué ; 

 aigrettes du centre sessiles , plumeuscs, à poils iné- 

 gaux ; celles de la circonférence courtes et presque 

 avortées. 



1 T. HÉRISSÉE. T. HIRTJ. 



Leontodon liirtum. Lirui. Spec. 1125. —^DC. n.o 2965. — Duby B. 

 307.— C. Bauh. Prodi-. p. Cô. le. — Cat. p. U. 



Cette espèce a les racines fibreuses, qui partent 

 d'une souche commune, laquelle se confond avec 

 le collet de la plante j feuilles radicales oblongues, 

 tantôt semi-pinnatifides, tantôt sinuées ou dentées, 

 et quelquefois entières , héiissées çà et là de poils 

 la plupart simples, bifurques ou trifurqués jplu- 



