FAMILLE DES CESALPINIEES. 



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pulpe farineuse qui remplit l'intérieur du légume du Gourbarîl a 

 un goût de pain d'e'pice , et sert d'aliment aux Indiens. 



GouRBARiL FLEURI. — Hyiiienœa florihunda Kuntli, Nov. 

 Gen. vol. 6, tab. 667. 



Folioles oblongues, subacuminées, inégales à la base, coriaces, 

 glabres. Panicules cotonneuses- ferrugineuses , axiUaires, ra- 

 ïûeases. Ovaires non stipités, quadriovulés. Légumes ovales , hé- 

 rissés, i -a-spermes, non stipités. 



Arbre de première grandeur, très-rameus. Bois rouge, très- 

 dur. Rameaux tortueux, fragiles. Ramules verruqueux, glabres. 

 Folioles longues de 4 à 5 pouces, sur ig à 20 lignes de large. 

 Panicules longues de 3 à 4 pouces. Fleurs blanches, de la gran- 

 deur de celles de la Filipendule. 



Cette espèce a été observée par MM. de Humboldt et Bonpland, 

 dans la Guiane espagnole , aux environs d'Angostura. Les colons 

 l'appellent Zapatero et Nazarena. Ils font de son bois les meules 

 qui servent à écraser la Canne à sucre. 



Genre BAUHINIA. — Bauhinia Linn. 



Calice quinquéfide ouspathacé. Pétales 5, étalés, inégaux : 

 le supérieur ordinairement écarté des autres. Etamines 10, 

 tantôt diadelplies ( les 9 filets soudés stériles , le filet libre 

 seulement antliérifère ) , tantôt légèrement monadelphes à 

 la base et toutes fertiles, ou 5 stériles et 5 fertiles , ou T sté- 

 riles et 3 fertiles. Ovaire allongé , stipité. Légume unilocu- 

 laire, bivalve, polysperme. Graines comprimées , ovales; 

 radicule ovale; cotylédons planes. 



Arbres ou arbrisseaux. Feuilles simples , partagées en 2 

 lobes plus ou moins profonds, 2-5-nervés. Fleurs en grappes. 



Les Bauhinia sont de magnifiques lianes dont les tiges , vo- 

 lubiles et sarmenteusés , sont roulées comme des serpents au- 

 tour des arbi-es qui leur servent de soutien , et que souvent 

 elles étouffent sous leurs replis. Leurs fleurs offrent, en gé- 

 néral , une admirable richesse de coulems. 



