FAMILLE DES AMYGDALEES. 



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l'époque de la floraison, il est d'un effet charmant, et qu'on l'a- 

 perçoit de très-loin. Son fruit, presque sec, et se'parable en deux 

 valves , rapprocherait plutôt cet arbrisseau des Amandiers , s'il 

 n'était étroitement lié aux Abricotiers parle port. 



Il est fort rare de rencontrer V Abricotier de Sibérie dans nos 

 jardins paysagers, quoique ses fleurs, élégantes et précoces, le 

 placent au premier rang parmi les arbustes d'agrément. 



Genre PRUNIER. ~ Pm/H/^ Linn. 



Drupe chai-nu, glabre , couvert d'une poussière glauque j 

 noyau plus ou moins comprimé ou rarement subglobuleux, 

 lisse ou rugueux, non poreux ni sillonné , à sutures plus ou 

 moins tranchantes : l'une creusée d'un sillon , l'autre tri- 

 carénée. 



Feuilles convolutées dans le bourgeon. Fleurs fasciculées 

 ou en ombelle sessile, rarement solitaires, naissant le long des 

 ramules de l'année précédefite à la place des anciennes 

 feuilles , et se développant tantôt avant , tantôt après les 

 nouvelles. 



Ce genre offre des représentants dans l'ancien et le nou- 

 veau continent. Un nombre très-considérable de Pruniers 

 sont cultivés dans les jardins fruitiers. Plusieurs espèces con- 

 tribuent à orner les bosquets. 



Le bois des Pruniers est dur, veiné de rouge, d'un grain 

 fin serré , et susceptible d'un beau poli. Les ébénistes et les 

 tourneurs en font une grande consommation. Il découle du 

 tronc des Pruniers, comme de la plupart des autres Amyg- 

 dalées, une gomme émoUiente, adoucissante et nutritive. On 

 peut, selon M. Loiseleur, la substituer à la Gommearabique 

 dans la plupart des cas où l'on emploie cette dernière. 



Les Pruniers les plus estimés paraissent originaires de 

 l'Orient, où ils ont été connus de temps immémorial : les 

 plus anciens auteurs agrouonaes font déjà mention de plu- 

 sieurs espèces. Personne n'ignore l'empioi alimentaire des 

 Prunes fraîches ou séchées au four. Dans la Hongrie , la 

 Croatie, la Moldavie et d'autres contrées de l'Europe orieu- 



