"Antonio Álzate." 363 



Para preparar una pequeña cantidad de reactivo cupro- 

 potásico (100 c.c.) se miden exactamente 25 ce. de la solución 

 núm. 1 y 75 de la solución núm. 2. Se vierte poco á poco esta 

 última en la solución de sulfato de cobre, agitando para disol- 

 ver el precipitado formado. 



tJn c.c. de este reactivo es reducido y completamente de- 

 colorado por 5 mil. de glucosa: 10 c.c. corresponden entonces 

 á cinco centigramos de glucosa. 



Preparado el licor por una ú otra fórmula de las que aca- 

 bo de indicar, se procede á su titulación: 



Se toman 0,2375 de azúcar cando pura y cristalizada dese- 

 cada á 100 grados, se introducen en un globo de vidrio con 40 

 gramos de agua destilada y 22 gotas de ácido sulfúrico al 10 

 por ciento: se deja por una hora en baño de María, y cuando 

 esté frío se completa el volumen á 100 c.c. con agua destilada; 

 20 c.c. de este licor azucarado contienen exactamente cinco 

 centigramos de glucosa, y corresponden á 10 de licor de Feh- 

 ling, si es más fuerte, de manera que sean necesarios 21 c.c. 

 de licor para obtener la reducción completa, se hará el cálcu- , 

 lo siguiente: 



-^ = - de donde a; = ^:^|^ = 0.0525 que corresponde 

 0.05 X 20 ^ '^ 



á 10 c.c. de licor. 



Si, por el contrario, es más débil, de manera que se empleen 



19 c.c. se tendrá: 



^ = ü de donde x = ^^^=0M15. 

 0.05 X ¿O 



En uno y otro caso se inscribe sobre el frasco el título del 

 licor porque esta cifra servirá para hacer el cálculo. 



Es indispensable separar de la solución de glucosa las sus- 

 tancias extrañas que reduzcan también el licor de Fehling, 

 pues de lo contrario se tendrían indicaciones falsas. Si tiene 

 que determinarse el azúcar de una orina diabética, que fre- ' 



