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tes entre sí 80 ó 90 centímetros y se procede al trasplante. Se 

 riegan con 3 ó 4 horas de anticipación los cajetes para que la 

 planta pueda ser arrancada con facilidad; se cogen manojos 

 de ésta cerca del suelo, se tira ó jala hacia arriba y esos ma- 

 nojos se van poniendo en canastas, cajones ó costales para ser 

 llevados al lugar de trasplante; allí un hombre coge algunos 

 de estos manojos y va colocando ó dejando caer planta por 

 planta en el respaldo del surco á distancia de 0.50 poco más ó 

 menos una de otra; otro hombre va detrás provisto de una 

 cuchara, coa ó simple estaca haciendo pequeños hoyos en el 

 respaldo del surco cerca del caño ; coloca la planta procui^ando 

 que la raíz no quede doblada y cubriéndole el pie con la mis- 

 ma tierra. La planta que al ser arrancada tiene la forma y lo- 

 zanía de una pequeña lechuga, se marchita; pierde las hojas 

 que llevaba en pocos días y parece que se ha secado; pero 

 pronto comienzan á aparecer las nuevas hojas. 



Escardas. — A medida que la planta va creciendo se la va 

 aporcando: la escarda mata las yerbas inútiles, calza la mata y 

 afloja la tierra para que más fácilmente penetre el aire hasta 

 las raíces y' les comunique los abonos atmosféricos. Estas la- 

 bores se repiten hasta que llega la época del descogollo. 



Descogollo. — El descogollo ó capazón consiste en tronchar 

 el cogollo ó parte superior del tallo, dejándole á la planta diez, 

 doce ó catorce hojas, según su robustez; con esto se consigue 

 que la savia que debía nutrir las hojas superiores y las flores, 

 se reconcentre en las hojas que se han dejado y las desarrolle 

 más. Con est^* fin también se cortan todos los retoños que 

 propenden á salir junto al naei miento de las hojas; y esta 

 operación se repite cuantas veces sea necesario. Se dejan sin 

 descogollar las plantas más robustas que se destinan para ob- 

 tener semilla, cuando se cree que esa semilla será mejor que 

 la que se pueda conseguir de otra parte. 



El cuidado que entonces se tiene con el tabacal es más 

 constante todavía: se voltean al derecho las hojas que un vien- 



