Apüni'ks sobre el Tabaco. 245 



to fio remolino haya puesto de revez, pues el sol las quema; 

 al ver una hoja roída se busca el gusano que la ha comido ya 

 sea el vei*de entre los pliegues ó escondrijos de la misma mata, 

 ya sea el pardo al pie ite ella donde se refugia durante el ca- 

 lor del dia. Una «granizada sería la pérdida, pues se dificulta- 

 ría el beneficio de lo que quedara y ya no se obtendría tabaco 

 de capa y primera que son los que más valen. 



Corte. — Se hace después de un día por lo menos de sol fuer- 

 te, pues si se verifica inmediatamente después de una lluvia, 

 se obtiene un tabaco muy flojo ó suave, porque el agua ha di- 

 suelto y llevádose la goma que trasuda y que le da fuerza. 



Se conoce que el tabaco está de corte ó maduro cuando 

 las hojas comienzan á mancharse de amarillo y á ampollarse; 

 pero no todas las hojas maduran á la vez. Hay varios modos 

 de cortar: cegando todo el tallo, ó cortando trozos de las hojas 

 ó mancuernas con cuchillo; ó des[)reudiendo á mano hoja por 

 hoja. Este método aunque más dilatado, es mejor pues así se 

 cogen solamente las aojas bien maduras y se obtiene mejor 

 clase. Un hombre toma con el pulgar y el índice de la mano 

 derecha la hoja por su nacimiento, tira de ella hacia abajo y 

 la desprende, colocándosela extendida y sin doblez en el ante- 

 brazo izquierdo, con el dorso hacia arriba; cuando ya tiene su- 

 ficiente número de hojas y que su peso le moleste, las coloca 

 sin extender ó separar en el lomo del surco, de donde más 

 tarde las recogerá el acarreador para llevarlas á la galera ó 

 secadero, continuando así hasta que ha concluido la cosecha. 

 Algunos tabaqueros hacen más tarde otro corte de un tabaco 

 que llaman congo y que proviene de las hojas mayores de los 

 retoños que han brotado después del primer corte: este taba- 

 co es poco apreciado, es generalmente demasiado fuerte, sin 

 aroma bueno, sin buena textura y de hoja pequeña. Las hojas 

 muy amarillas casi secas y estropeadas que quedan al pie de 

 la mata, dan también un tabaco muy inferior por ser muy flojo, 

 llamado zacate. 



