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REVISTA AZUCARERA 



Escrita expresamente para la Cuba Review por Willett & Gray, de Nueva York 



Xuestra ultima reseiia para esta publicacion estaba fechada el 13 de Agosto de 1914, en 

 cuyo periodo el aziicar centrifugo polarizacion 96° se cotizaba a 6.52c. la libra derechos pagados, 

 habiendo tenido un alza de 3.26c. en 29 de Julio a 6.52c. el 13 de Agosto, o sea un aumento 

 de 3.26c. la libra, un ciento por ciento en quince dias, segun manifestamos en nuestra ultima 

 reseiia. Dijimos entonces que nuestros calculos respecto a las existencias y requerimientos para 

 el consumo en los Estados Unidos eran tales que casi no habia motivo para que tuviera lugar 

 mayor alza extraordinaria en los precios del azucar, lo cual se esperaba confiadamente por 

 algunas personas. 



En realidad, el alza en esos quince dias fue el limite hasta el presente. Desde el 13 de 

 Agosto al 18 de Agosto las cotizaciones permanecieron a 6.52c. la libra, bajando a 6.27c. 

 la libra el 19 de Agosto y a 6c. la libra el 20 del mismo mes, y a 5.77c. el dia 25, a cuya cifra 

 se afii-mo el mercado, volviendo a subir a 6.02c. la libra el dia 27. El primero de Septiembre 

 la cotizacion era 6.01c. la libra, cambiando el dia 4 a 6.02c. y el dia 8 a 6.27c. la libra, y a 

 6.25c. el dia 14. Al escribir esta resena sin transacciones haj' vendedores de centrifugas 

 de 96 a 5c. la libra costo j flete, y a 6.02c. la libra derechos pagados. 



Interesa resenar la causa y el efecto del alza de 3c. la libra en quince dias, y la continuacion 

 de esta alza especialmente respecto al azucar refinado desde el 13 de Agosto al 15 de Sep- 

 tiembre. con la probabiUdad de que continue el azucar a 3c. la libra o muj^ cerca de ese pre- 

 cio sobre el precio a que se cotizaba el 29 de Julio en lo que se refiere a la cosecha de remolacha 

 del pai.s que empieza en Octubre y tal vez a la proxima zafra de Cuba en Enero. 



El ano pasado, desde el primero de Agosto al 30 de Diciembre, el consumo de azucar en 

 los Estado.-^ Unidos file de 1,513,000 toneladas (2,240 lbs.), lo cual a 3c. la libra equivale a 

 la enorme alza de SlOl, 850,000, cantidad cjue deben pagar los consumidores en los Estados 

 Unidos por el azucar sobre lo que hubieran pagado a no haber sido por la guerra. Si no se 

 paga eso, entonces rauchas familias deberan reducir en gi'an manera una de las necesidades 

 mas importantes para la vida en estos dias, o pasarse sin ello enteramente. 



El 19 de Julio no habia absolutamente fundamento para esperar una alza en los precios 

 del azucar en los Estados Unidos que excediese de J^c. a y^c la libra para el resto del ano, 

 pero al declararse la guerra la Gran Bretaiia se vio privada de su acostumbrado suministro 

 de azucar procedente de Alem'ania y de otros paises productores de azucar de remolacha. 

 Con mueha prevision, la Gran Bretana busco otros medios para obtener existencias, y com- 

 prendiendo que los precios del azucar en Cuba y los Estados Unidos eran y han sido por meses 

 mas bajos que los precios del azucar de caila de cualquier otra parte del mundo, se convirtio 

 inmediatamente en persistente comprador en Cuba y en los Estados Unidos con precios en 

 aumento, hasta que en quince dias hizo subir el precio del azucar en dichos mercados a la 

 paridad de los precios a los cuales podia comprar en cualquier otra parte; entonces cesaron 

 sus compras y consiguio azucar de otros paises, dejando a los Estados Unidos sus ulteriores 

 existencias para el consumo del pais. 



Inmediatamente a continuacion de esta notable alza de 3c. la libra en quince dias, se crearon 

 por todos los Estados Unidos comites de investigacion, con objeto de achacar la responsabilidad 

 del alza a los importadores, refinadores, comerciantes al por mayor y al por menor de azucar, 

 alegando que estos individuos habian comprado azucar en gi'andes cantidades bajo la base 

 de Julio y la habian vendido la base del 15 de Agosto, siendo asi que deberian haberla vendido 

 bajo la base de la alza normal acostumbrada, para obtener las ganancias normales en el negocio. 



Si lo hubieran hecho asi, es evidente que la Gran Bretaiia habria comprado hasta la ultima 

 libra de dichos azucares a bajo precio en esos quince dias, y hubiera dejado a los consumidores 

 de los Estados Unidos en una situacion precaria respecto a existencias y precios. 



Al suceder de otro modo, la Gran Bretana solo consiguio una proporcion moderada de 

 dicho aziicar por la alza de 3c. que origino, y quedo en manos de los importadores, refinadores. 

 etc., ima buena cantidad de azucar, lo cual facihto a nuestros refinadores el poder quedar 

 fuera del mercado de Cuba y de otros mercados mientras que la Gran Bretaiia continue 

 forzando sus requerimientos en dichos mercados. 



Si los Estados Unidos hubieran vendido su azucar de bajo costo a la Gran Bretana y luego 

 se hubieran visto obhgados a competir en otra parte con la Gran Bretana por los azucares 

 para nuestros consumidores, no hay para que decir que el costo del azucar hoy dia al con- 

 sumidor en los Estados Unidos seria mucho mas alto de lo que es. 



Con lo cjue ha sucedido, por las medidas tomadas contra el Gobierno Britdnico en su atentado 

 de tomar de nosotros todas nuestras existencias y obligarlos a causa del alza en esos quince 

 dias a acudir a otros paises en busca de azucar, hemos podido sostener aqui los precios para 

 los consumidores sin necesidad de mayores alzas, que seguramente hubieran tenido lugar 

 a no haber sido por las medidas adoptadas. Ahora podemos congratularnos de tener existencias 

 abundant es a nuestro alcance para impedir mayor aumento en el precio del azucar a los con- 

 sumidores durante el resto del aiio, hasta que madure la nueva zafra de Cuba. 



Despues del proximo enero habrd que resolver nuecos problemas bajos la base de si para 

 esa epoca habrd aun guerra o no, lo cual no vale la pena de considerar ahora. 



