El "Sautuk' V KL Ganado. 233 



Resumiendo puede decirse que estos datos indican que la 

 necesidad de dar sal ó salitre artificialmente á los ganados au 

 menta de los lugares donde las rocas son calcáreas á donde 

 no lo son y que el vicio de comer huesos está en sentido con- 

 trario. 



E^ esta otra conclusión inevitable si se atiende, sin per- 

 juicio alguno, á los resultados numéricos de los datos que te- 

 nemos y contraria ala opinión que teníamos de que esa nece- 

 sidad disniinuyf^ra donde las rocas pueden dar en su desagre- 

 gación mayor cantidad de sales potásicas y sódicas. 



¿Losanitnalt^s que terrean, en virtud de nv.a. necesidad do 

 su organismo, buscan en ese acto sales alcalinas (potásicas y 

 sódicas) coíno se cree generalmente ó sales calcáreas? 



Parece que lo que buscan son sales calcáreas ú otra subs- 

 tancia que pnede ser el fósforo. 



¿Los metales alcíilinos tienen en el organi.smo un papel 

 distinto que el calcium? 



Parece que sí, como lo veremos más adelante, al menos 

 cuando se ingieren al estado de carbonates. 



¿Los animales que comen huesos lo hacen por la necesi- 

 dad que sienten de ingerir sales calcáreas? 



Parece que no, puesto que donde más se nota ese vicio es 

 donde la cal abunda en los terrenos y quizá lo que buscan sea 

 el fósforo solamente, que también contienen los huesos y que 

 es délas substancias más necesarias. 



¿En la practica puede el ganadero satisfacer la necesidad 

 de sus animales suministrando sal común ó cloruro de sodio 

 únicamente? 



No obstante la contestación que hemos dado á la primera 

 pregunta y la creencia de que en muchos casos lo que se ne- 

 cesita es el fósforo creemos que sí, apoyándonos en la prácti- 

 ca de todos los ganaderos que dan á sus animales sal, y, lo que 

 si podemos afirmar, es que esa práctica no puede producir ma- 

 les en ningún caso, porque los ganados no tomarán esa subs- 



Mem. Soo. Alíate. Méxioo. T 29.(1909-1910).- 30 



