FAMILLE DES FICOIDÉES. i4.i 



Genre TÉTRAGONIA. — Tetragonia Linn. 



Calice 4-fide, ou rarement 3-fide : segments colorés en 

 dessus; tube adhérent, muni de 4 à 8 cornes, l'étalés nuls. 

 Étamines en nombre déterminé ou en nombre indéterminé. 

 Ovaire 3-8-loculaire. Styles 3-8, très-courts. Noix osseuse, 

 indéhiscente, ailée, ou cornue, 5-8-loculaire. Graines soli- 

 taires dans chaque loge. 



Herbes ou sous-arbrisseaux. Feuilles alternes, planes, char- 

 nues, indivisées, souvent très-entières. Fleurs pédicellées ou 

 sessiles , axillaires. 



Outre l'espèce dont nous allons parler, ce genre en ren- 

 ferme une dixaine d'autres, la plupart indigènes au cap de 

 Bonne-Espérance. 



TjÉTRAGONiA ETALE. — Tetragoïiia expansa Ait. Hort. Kew. 

 — Murr. Comm. Gœtt. i'}83, tab. 5. — De Cand. Plant. Gr. 

 tab. 114. — Tetragonia cornula Gaertn. Fruct. 2, tab. l'jg, 

 fig. 3. — Teiragonia halimifolia Forst. Prodr. — Rolh, Abh. 

 tab. 8. — Demidowia tetragonoides Pall. Hort. Demidow. 

 tab. t. 



Herbe annuelle ou bisannuelle , flasque, succulente , glabre. 

 Tiges diffuses , très-rameuses , longues de 2 à 3 pieds. Feuilles 

 pétiolées, subrhomboïdales vers la base, ovales , ou ovales- 

 lancëole'es, ou triangulaires , subobtuses, subsinuolees, un peu 

 glauques, longues de 2 à 4 pouces. Fleurs courtement pédicellées 

 ou subsessiles, verJàlres, dressées, beaucoup plus couries que le 

 pétiole. Etamines inse're'es entre les lobes caiicinaux par fascicules 

 de 4 ou 5. Noix anguleuse, brunâtre, tronque'e , subturbinée , 

 longue de 4 à 5 lignes, 6-8-sperme, munie au sommet de 4 ou 6 

 cornes subule'es, divergentes. 



Cette plante, indigène dans la Nouvelle-Zélande, se cultive de- 

 puis une dizaine d'années dans beaucoup de potagers, sous le nom 

 à'Epinard de la Nouvelle-Zélande . Ses feuilles et ses jeunes 

 pousses , accommodées à la manière des Épinards , ont absolu- 

 ment le goût de ceux-ci. « L'avantage particulier de la Tétragone, 



