318 Memorias de la Sociedad Científica 



18. C'est-á-dire que la quantité d'oxygéne est doublée par 

 I'agitation. Tout le monde sait que l'eau des Zoophytes ou le 

 sang des autres animaux ne reste pas immobile; tout au con- 

 traire, il y a un grand nombre de mócanismes qui produisent 

 l'augmentation des superficies en contact et leur agitation. 



Ne vous épouvantez done pas, Messieurs les physiologistes, 

 en vous rappelant que la Tamise absorbe Poxygéne par effet 

 d'une propriétó physique et qu'elle le dissout tout simplement, 

 tandis que chez les auimaux supérieurs, il y a l'hómoglobine ou 

 d'autres principes qui prenneut l'oxygéne par affinitó chimique. 



Cela veut diré que le gaz dissout ue suíErait pas, et qu'il 

 faut de plus un condensateur, un accumiilateur, nvec d'autant plus 

 d'urgenee que l'activité de l'organisme est plus grande. 



19. Tout le monde sait que la proportiou d'eau est beaucoup 

 plus considerable chez les aniniaux a sang froid, d'une maniere 

 spéciale chez la grenouille, et chez les mammiféres en hiverua- 

 tion que chez les auimaux á vie active: c'est ainsi qu'un hom- 

 me consume SOO"""' d'oxygéne, qu'une Astérie, Etoile de mer 

 32'^'^; qu'une sangsue, 22'^''-; qu'une buitre, qui a de l'eau en 

 abondance, 15,5; ees quantités sout par kilogramme et par heure. 

 Ce qui veut diré que l'huitre, á cause de son immobilité, absor- 

 be moins d'o^géne de ce qu'ou pouri-ait croire si elle n'avait 

 que les 4/5 de son poids d'eau et était privée de sang, en dis- 

 solvant de l'oxygéne. 



En outre, les Polypes, les Medusas ot autres n'ont que de 

 l'eau. 



II est eertain que méme dans la Tamise il y a des organis- 

 mes flagellés qui respirent á la maniere du fleuve oú ils se trou- 

 vent et avec la méme eau. Enfin, méme la fibrine humide res- 

 pire. 



