ACEITE DE MADERA DE LA CHINA 



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Dichas semillas que se asemejan á nuececitas, contienen cerca de 

 53 por ciento de aceite, el que por presión en frío solo se extrae el 42 por 

 ciento, rendimiento que puede llegar á 49 por ciento á presión en ca- 

 liente ; pero el aceite así obtenido es de color pardo obscuro y de olor 

 Ijenetrante (2^ calidad) y no amarillo ámbar, límpido, y de olor á rici- 

 no (1^ calidad) como el obtenido á frío. 



La bondad del producto ó simplemente razones de índole económica, 

 han hecho que este aceite fuese introducido en la Eepública Argen- 

 tina en cantidades apreciables, con el fin de utilizarlo por sus aplica- 

 ciones industriales ; estas causas y la escasez de conocimientos nos 

 ha inducido al estudio de sus 



CONSTANTES FÍSICAS Y QUÍMICAS 



Color amarillo ámbar 



Aspecto límpido 



Olor á ricino 



Eu alcohol iusolnble 



En éter de petróleo soluble 



En sulfuro de carbono » 



Ácido acético glacial hirviendo » 



Densidad á +15° . 943 



Punto de congelación — 16° 



— fusión de ácidos grasos 37 ° 



— solidificación de ácidos grasos. 29° 5 



Acción del cloro no altera el color 



Calentamiento Tortelli 114° 5 



índice de Hübl 74 . 32 



— Heintz 223.00 



Ácidos grasos libres en CjgHg^Oj 1.746 



Cenizas vestigios 



Eeacción de Pontet resultado inseguro 



— Massie. » 



( se colorea eu pardo, común á los 



— Heydermch ^ aceites de algodón, lino y sésamo 



— Hanchecorne resultado inseguro 



\ francamente negativa permite distin- 



— Labiche. ^ guirlo del aceite de algodón 



da una substancia elástica, j)arecida 



á la goma á la que se imita ; según 



Con el H,SO [ Yillavecchia esta reacción es co- 



miin á los aceites de lino, algodón 

 y colza. 



