PUEBLA Y SU TERRITORIO 181 



en que visitaroii la Sierra los ingenierois Revilla y Alvarez 

 (1881) ; el tiempo ha confirmado la bondad de este cultivo, 

 sobre todo en Coetzalan, riquísima villa de Zacapoaxtla, 

 donde también se da la vainilla, muchas frutas y rica va- 

 riedad de maderas. Ya se ha hablado de ligar este centro 

 agrícola por excelencia, mediante una vía de hierro, con 

 Zacapoaxtla y Zaragoza, estación del "Oriental Mexicano." 



De las plantas forrajeras, hay que citar el zacate de 

 Parah, que según el señor Alvarez, se produce perfectamente 

 en la Mesa de Chila (Zacatlán), La engorda y aun la cría 

 de ganado es de porvenir en toda la zona, y se ha exten- 

 dido con buen éxito por la tierra caliente de Zacatlán, 

 Zacapoaxtla y Teziutlán, en cuyos potreros se da con abun- 

 dancia la yerba de Guinea. 



En las zonas altas de la cordillera los productos princi- 

 pales son el maíz, la cebada, la papa, el trigo, el arvejón y 

 la lenteja. Prósperos plantíos de cereales encuéntranse lo 

 mismo en Huauchinango (por los alrededores de la cabe- 

 cera y en la comarca de Ahuazotepec) , que en Zacatlán, 

 en la comarca de Tétela, en Xochiapulco, en el rumbo de 

 El Molino (Zacapoaxtla), en el valle de Tlatlauqui, en Te- 

 teles, en Hueyapan, en Yaonáhuac y en partes de Teziutlán. 

 El rendimiento del maíz en las zonas más fértiles alcanza 

 a 400 por uno (términos usuales entre rancheros), pro- 

 porción no superada en la República. 



La Sierra entera es un jardín, especialmente el valle de 

 Tlatlauqui, Xochitlán, Nauzontla, Coetzalan y la villa de las 

 camelias, Huauchinango. Las flores de Tlatlauqui son de 

 varias especies y rara hermosura; entre ellas hemos visto 

 una rosa (cuya clasificación desconocemos) de exquisitos 

 pétalos obscuros, casi negros, aterciopelados y hermosísi- 

 mos, y hay orquídeas de belleza admirable. Los alrededores 

 de Coetzalan no pueden nombrarse sino pensiles. 



Producción especial de algunas zonas.— Entre las ma- 

 deras preciosas y de construcción de Tlatlauqui, figuran 



