Sobre 731 porcinos se halló un solo tuberculoso! 



Antes de terminar con la parte relativa á la inspección veterina- 

 ria, debo hablar algunas palabras de la tuberculinización de las va- 

 cas de los tambos. Si no me equivoco, le ha cabido á Mendoza el 

 honor de haber sido la primera ciudad de la América del Sud 

 donde se hayan hecho obligatorias las inyecciones de tuberculina. 



La tuberculinización iniciada por el Doctor Viola reveló trece va- 

 cas tuberculosas sobre setenta y un animales reconocidos. Siete de 

 ellos se hallaron en un solo tambo que tenia una vaca en un estado 

 avanzado de tisis pulmonar. El veterinario Doctor Dehors inyectó 

 más tarde 65 vacas y solamente tres resultaron enfermas. Propor- 

 ción total, 12 5é de tuberculosas. Esta proporción de la tuberculo- 

 sis se explica del mismo modo que en la capital federal, por el 

 mestizaje del ganado vacuno, que aun no se ha producido en otras 

 provin cias argentinas. 



La ciudad de Mendoza, fundada al pie de los primeros contra- 

 fuertes déla cordillera de los Andes, ofrece diversas causas de in- 

 salubridad por su situación geográfica, orientación de calles, arbo- 

 lado urbano, escasez de lluvia, distribución del agua por medio de 

 canales y acequias, etc. 



Mendoza ofrece algunos de los caracteres del clima de montaña 

 por su elevación sobre el nivel del mar y su proximidad á la cor- 

 dillera de los Andes. La temperatura media anual es de i6°67, y la 

 lluvia, en un período de 18 años, da como término medio anual 

 163 milímetros, cantidad sumamente exigua para satisfacer las exi- 

 gencias de la agricultura ó las necesidades del hombre y de los 

 animales. 



Este último factor meteorológico ha contribuido, sin duda alguna 

 á imprimir al clima de Mendoza su fisonomía propia. Las escasas 

 é irregulares lluvias han obligado á sus habitantes á proveerse en 

 los ríos de la cordillera, únicos existentes en el territorio de la pro- 

 vincia, del agua para la alimentación y para la irrigación agrícola, 

 que se opera por medio de una red de canales. Los grandiosos 

 diques construidos sobre los ríos Mendoza y Tunuyán son obras 

 que causan la admiración del viajero y honran á los gobiernos 

 bajo cuyas administraciones se han llevado á cabo. 



Pero si el agua de estos ríos, cuidadosa y metódicamente distri- 



