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proceso de desintegración que la caseína es disuelta ó peptoniza- 

 da; en efecto, en el primero de los casos, si bien la influencia de 

 la caseína es intensa, como en estas circunstancias el hongo puede 

 considerarse poco nutrido, la simplificación es incompleta, obte- 

 niendo por tanto una forma intermediaria, ó de transición, en cier- 

 to modo, fungoide }' plasmogénica, referible á las streptotriceas. 



En el segundo caso, la desintegración operada por la caseína 

 para su peptoniz ación, es ejercida simultáneamente á la del azú- 

 car; ésta es entonces más profunda y por tanto la forma obtenida 

 es casi exclusivamente protoplasmática ó plasmogénica. 



Conceptuada, pues, la simplificación de este hongo como conse- 

 cutiva á un profundo proceso de degeneración mucilaginosa de la 

 membrana propiamente dicha, metacelulósica que origina su des- 

 aparición en las generaciones siguientes adaptadas, es importante 

 inferir si es posible, por la diferencia funcional manifestada antes y 

 después de la pérdida de la membrana por el proceso indicado, la 

 significación biológica de esa membrana. 



Es en este mismo proceso de degeneración de la membrana en la 

 forma expuesta, que reside la causa de la derivación filogenética de 

 las formas y de que hemos hablado en la primera parte. 



En efecto, en esa hemos enunciado las opiniones de Kruse á ese 

 respecto, que considera que los coccos y los streptococcos derivan 

 de los bacilos; esta derivación es exacta, y se comprende perfecta- 

 mente por degeneración de restos de la membrana pseudometace. 

 lulósica que acompaña algunas de esas formas y alas streptotriceas, 

 además de observarse experimentalmente con extremada frecuencia) 



Fuera del rol que ésta desempeña, con respecto á multiplicación 

 y á la resistencia, etc., de que ya hemos hablado, un hecho parece 

 manifestamos claramente su verdadera significación biológica, y 

 que á nuestro modo de ver, vendría á confirmar el concepto de M. 

 Gautier, con respecto á los fenómenos que tienen lugar en la peri- 

 feria celular. 



En efecto: al exponer nuestras experiencias y al hablar de los 

 medios nutritivos aptos para el cultivo de este hongo, y de las for- 

 mas bactéricas de su simplificación, hemos dicho que todos ellos se 

 desarrollan fácilmente en los líquidos azucarados, etc., pero que 

 mientras que en los cultivos del primero, en estos líquidos, la reac- 

 ción permanece casi invariable, en los de los segundos se produce 

 ácido láctico, que luego detiene el desarrollo y que en cambio los 

 medios más aptos para el desarrollo del hongo son los líquidos que 



