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veces se han hecho inoculaciones con líquidos provenientes de 

 quistes hidatidicos y nunca se ha obtenido como resultado la in- 

 fección. 



Todo lo que supura es por falta del cirujano, y en los casos espe- 

 cíales que ahora nos ocupa de quistes hidáticos, es necesario agre- 

 gar que, á más de la infección, debe existir una solución de conti- 

 nuidad, una ruptura en la pared misma del quiste ; de otro modo 

 la infección es imposible, hecho que está perfectamente demostrado 

 porque se han observado quistes hidáticos supurados en los cua- 

 les existían vesículas hijas perfectamente transparentes, lo que úni- 

 camente se expUca admitiendo que la membrana de envoltura de 

 estas vesículas hijas se hallaba perfectamente intacta. 



En contra, pues, de los que por razones de sentimentalismo no 

 quieren admitir que la culpa de la supuración de los quistes hidá- 

 ticos después de la extirpación completa, reside en una falta invo- 

 luntaria del cirujano, sostengo firmemente que dos son las condi- 

 ciones de esa supuración : i.° la infección y 2° la ruptura de la 

 membrana germinativa. 



Dr. Palma. — ■ Hago moción para que se cierre el debate. 



— Se vota esta proposición, y es aceptada. 



— En seguida se da lectura por su autor, al trabajo sobre : 



La leche vegetal en la alimentación del hombre 



Por el Doctor ANDRÉS F. LLOBET 



Cirujano del Hospital Ra7vs07i (Buenos Aires I 



Una mejora en el tratamiento de los que sufren, un nuevo sis- 

 tema para reconstituir las fuerzas perdidas por la enfermedad ó 

 por las condiciones anormales en que se desarrolla el individuo, 

 forman una de las primordiales preocupaciones de la ciencia que 

 cultivamos en bien de la humanidad. La solución de uno de estos 

 problemas me preocupa desde 1891, y al decidirme á someter al 

 Congreso Cieirtífico Internacional las conclusiones á que he arriba- 

 do, me alienta la esperanza de que los ilustrados médicos que á él 



