LAS INDUSTRIAS QUÍMICAS EN ITALIA 429 



pondiente del eitrato calcico bruto fue de 7,300 a 10,000 tone- 

 ladas. La exportación de dicho producto bruto destinado a 

 servir de materia prima en otros países para extraer el ácido 

 cítrico, fue de cuatro mil toneladas en 1914 y subió a ocho 

 mil en 1916 ; en 1918 había declinado, volviendo su cifra al 

 "statu quo ante bellum", resultado atribuible en buena 

 parte a que hallándose la industria química italiana en 

 tal sazón en plena evoíueión ascendente, se prefirió . ex- 

 traer m.ayor cantidad de ácido en las fábricas en vez de 

 exportar el eitrato, producto intermediario propio de infe- 

 rior fase industrial. La exportación del ácido cristalizado 

 fue de doscientas cuarenta toneladas en 1913 ; subió a ocliO' 

 cientas treinta en 1915, manteniéndose en contorno de tal 

 cifra hasta 1918. La capacidad de elaboración de las fá- 

 bricas, al terminar el año de 1918, era ya de doscientas 

 veinte toneladas mensuales. Agregaré que la exportación 

 de limones verdes, a la Gran Bretaña solamente, en 1917, 

 importó 530,000 libras esterlinas. 



En México se podría establecer sin duda una industria muy 

 próspera y permanente de explotación de los bosques de limo- 

 neros de la costa del Grande Océano, emprendiéndose al mismo 

 tiempo la plantación y cultivo de esos árboles en gran escala y 

 en condiciones muy propicias, en la misma costa y en la del 

 Golfo Mexicano. En 1918, el valor de la producción en Italia, 

 del ácido cítrico solamente, fue de 4 112 millones de dólares; 

 a dicho valor hay que agregar el del eitrato exportado, el de la 

 fruta consumida y exportada, el del jugo concentrado y el de 

 los aceites esenciales, que son todos ellos de bastante cuan- 

 tía. En 1918 la exportación italiana de esencia de limón, triple 

 que la de 1913, fue de 1,600,000 kilogramos. Llamo la aten- 

 ción a esas altas cifras, porque permiten presumir de qué orden 

 de magnitud podrían llegar a ser las producciones de los mis- 

 mos artículos en nuestro país. 



