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gemischt der Erkaltung überlassen. Es setzte sich nach 

 einiger Zeit ein Niederschlag ab, der abfiltrirt und abge- 

 presst wurde. Durch Kochen mit sehr verdünnter Salz- 

 säure schied sich daraus die fette Säure aus, welche nun 

 bei Öß"*/«^. schmolz. Durch Umkrystallisiren dieser Säure 

 aus der alkoholischen Lösung erhöhte sich ihr Schmelzpunkt 

 zuerst auf 59°V4 C., dann auf ßö^'Va C., dann auf Q7^% C, 

 68*^72 C. endhch auf 69*^ C. Jetzt blieb er constant, er 

 konnte ferner höchstens noch um */io Gl^rad erhöht werden. 

 Diese Säure war entschieden reine Stearinsäure. 



Die von dem zuerst gefällten Magnesiasalze abfiltrirte 

 Flüssigkeit wurde noch dreimal erhitzt und heiss mit 1 

 Grm. essigsaurer Magnesia, die in heissem Alkohol gelöst 

 worden war, vermischt. Die nach dem Erkalten sich ab- 

 scheidenden, abgepressten Niederschläge lieferten bei ihrer 

 Zersetzung durch Kochen mit sehr verdünnter Salzsäure 

 Säuren, deren Schmelzpunkt bei 56^^/^, 55"C.und55°Y4C. lag. 

 Diese Säuren mussten noch zu viel Stearinsäure enthalten, 

 als dass ich hoffen durfte aus ihnen durch Umkrystallisiren 

 reine Palmitinsäure zu gewinnen. Eine derselben lieferte 

 bei einmaligem Umkrystallisiren aus der Alkohollösung eine 

 bei etwas über 56° C. schmelzende und in der blättrigen 

 Form der vermeintlichen Anthropin säure*) erstarrende Säure, 

 welche, wie ich in meiner Arbeit über das Hammelfett**) nach- 

 gewiesen habe, nichts anderes als ein Gemisch von Palmi- 

 tinsäure und Stearinsäure ist. 



Die alkoholische Lösung endlich, welche von dem letz- 

 ten dieser Niederschläge abfiltrirt worden war, wurde noch- 

 mals mit einem Grm. essigsaurer Magnesia auf dieselbe 

 Weise gefällt. Der erhaltene abgepresste Niederschlag lie- 

 ferte, als er durch erhaltendes Kochen mit sehr verdünnter 

 Salzsäure zersetzt wurde, eine bei 57°72 C. schmelzende 

 Säure, die also schon mehr Palmitinsäure enthalten musste. 

 Deshalb wurde die von diesem Magnesiasalze abgepresste 

 alkoholische Flüssigkeit durch einen Ueberschuss von essig- 

 saurer Magnesia gefällt , der Niederschlag ausgepresst und 



*) Diese Aonalen Bd. 84 S, 247*. 



'*) Diese Annalen Bd. 87 S. 569* uod folgende. 



