FAMILLE DES CRUCIFERES. ND 
vure médiane filiforme, peu saillante ; diaphragme large de 1 li- 
gne */, à 2 lignes , non-bosselé , ou plus ou moins bosselé, linéaire; 
bec long de 5 à r2 lignes (ordinairement de 7 à 9), rectiligne 
ou subfalciforme, conique, ou conique-cylindrique, ou colum- 
naire , tontôt dès sa base d’un diamètre moindre que la largeur du 
diaphragme, tantôt d’un diamètre égal à la largeur du dia- 
phragme, cylindrique, ou obscurément tétragone, ou tétragone- 
ancipité, ou subancipité (comprimé parallement au diaphragme), 
tantôt asperme , tantôt mono-ou di-sperme à sa base. Graines 
plus petites que celles des deux espèces précédentes , d’un brun 
roux ou noirâtre; funicule marginé ou ailé, grêle, court, fon- 
gueux. 
De même que le Brassica Napus, cette espèce offre anssi 
deux races cultivées , lesquelles ne différent l’une de l’autre que 
par leur racine , soit tubéreuse , soit non-tubéreuse. 
L La Naverre ou Raverre. — Plante tantôt annuelle , tantôt 
bisannuelle. Racine grêle, non tubéreuse. — Cette race, en 
tout semblable au type de l’espèce , se cultive fréquemment en 
grand, pour la récolte de ses graines, dont on obtient, par 
expression, l'huile de Navette. La Naveite d’eté ou Wa- 
vette- Quarantiaine, et la Navette d'hiver où Navette ordi- 
naire ne diffèrent point l’une de l’autre; mais la première est 
semée au printemps, et se récolte dans le courant de l'été, 
tandis que l’autre se sème vers la fin de l’été, pour être rc- 
coltée l’année suivante. La Wavette d'hiver est plus produc- 
tive que la Vavette d'été , et, par cette raison , celle-ci n’est 
guère cultivée que pour remplacer l’autre, qui souffre quelque- 
fois des rigueurs de l’hiver. La Navette, semée sur les chaumes 
après la moisson , s'emploie aussi comme fourrage vert. Cette 
plante oléagineuse offre lavantage de prospérer dans les ter- 
rains sablonneux , peu favorables à la culture du Colzat. 
II. Le Naver. — Plante bisannuelle. Racine épaissie supérieu- 
rement en tubercule fusiforme , ou conique, ou cylindrique, 
ou subglobuleux et déprime, charnu, à écorce blanche, ou 
