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der Feldbau bei den Chinesen in hoher Blüthe gestanden 

 haben. In dieser Zeit lebte nämlich in China ein Kaiser 

 namens Yu, welcher in dem Thale des Flusses Yang-tse- 

 kiang grossartige Drainage und. Bewässerungsanlagen zum 

 Nutzen des Landbaues anlegen liess. Wir sehen aus diesen 

 Angaben, dass die Cultur des Getreides im äussersten Osten 

 der alten Welt uralt ist, und dass die Geschichte des Weizen- 

 baues ebenso weit zurückverfolgt werden kann als die 

 Geschichte des Menschengeschlechtes überhaupt. 



Nicht anders ist es mit dem Anbau der Gerste. Die 

 Chinesen kannten sie freilich in den ältesten Zeiten nicht, 

 aber in einem anderen uralten Culturlande finden wir zahl- 

 reiche Beweise dafür, dass auch der Anbau der Gerste weit 

 in die vorgeschichtliche Zeit hinaus zurückverlegt werden 

 muss. Das Nilthal im Norden Afrikas, das heutige Aegypten, 

 war in uralten Zeiten der Wohnsitz eines Volksstammes, 

 welcher früh zu hoher Blüthe emporstieg. Zwar ist die 

 hohe Cultur, welche das Volk der alten Aegypter erreicht 

 hatte, nicht wie bei den Chinesen bis auf den heutigen Tag 

 erhalten geblieben. Aber die Kunde von dem Leben und 

 Treiben des seltsamen Volkes ist auf uns gekommen durch 

 die gewaltigen Baudenkmäler der Pyramiden und Sphinxe, 

 welche die Jahrtausende überdauert haben, durch die in 

 den Felsen gehauenen Grabkam.mern, in denen die alten 

 Aegypter ihre Toten bestatteten. Und nicht blos, dass das 

 Volk existirt hat und eine hohe Cultur besass, können wir 

 aus diesen uralten Bauten ersehen, sondern wir können durch 

 sie Einblick gewinnen in die gesammte Lebensführung jener 

 alten Culturträger bis ins Einzelne hinein. Die alten Aegj^pter 

 hatten nämlich die Gewohnheit, die Wände ihrer Tempel 

 und besonders die Wände der Grabkammern, in denen die 

 Mumien beigesetzt wurden, mit Bildern zu zieren, welche 

 Scenen aus dem täglichen Leben getreu zur Darstellung 

 bringen. Aus diesen Bildern ersehen wir, dass die Aegypter 

 schon in den ältesten Zeiten Jagd, Fischfang, Vogelstellerei, 

 Viehzucht, Weinbau und Getreidebau betrieben, dass ihnen 

 der Gebrauch der Wage, der Säge, der Töpferscheibe be- 

 kannt war, dass sie zu weben verstanden, dass Malerei, 

 Bildhauerkunst und Musik bei ihnen gepflegt wurden. In 



