Untersuclumgen über den Kältetod der Pflanzen. 21 



IV. 



Die Abhängigkeit des Erfrierpimktes Yon der 



Außentemperatur. 



Das interessanteste Ergebnis der ApELT'sclien Arbeit 

 war, wie bereits oben bemerkt, gewesen, daß er zuerst exakt 

 nachwies, daß kaltgelagerte Kartoffeln einen wesentlich er- 

 niedrigten, warm gelagerte einen erhöhten Erfrierpunkt 

 aufweisen. 



Apelt^) ist zweifelhaft, ob dies Verhalten der Kartoffel 

 auf einer primären Eigenschaft des Protoplasmas beruht, 

 oder ob es eine ökologische Bedeutung besitzt, d. h. von 

 den Pflanzen der gemäßigten und kalten Klimate erworben ist. 



Die Untersuchung dieser Frage besitzt erhebliche theo- 

 retische Bedeutung; sie wurde mir zur Aufgabe gestellt 

 und in der Weise durchgeführt, daß ich die Erfrierpunkte 

 einer größeren Anzahl von Pflanzen verschiedener Klimate, 

 sowie die Fähigkeit derselben, unter dem Einfluß extremer 

 Temperaturen ihren Erfrierpunkt zu variieren, untersuchte. 



Die Methode, welche dabei angewandt wurde, war die, 

 daß ich als niedere Temperatur die meines Eisschrankes, 

 welche konstant auf 0'^ bis -|- l'' stand, benutzte. Als 

 Mitteltemperatur habe ich teils die Wärme eines Kalthauses 

 des Halle'schen Kgl. Botanischen Gartens verwendet, in 

 welchem die Temperatur zwischen -j- 9** und -|- 11 '^ 

 schwankte, teils die Temperatur des ungeheizten Zimmers, 

 in dem ich arbeitete, und worin das Thermometer -j- 6^ 

 bis -|- 8" zeigte. Für die Untersuchung mit hohen Tem- 

 peraturen diente ein Warmhaus, in welchem das Thermo- 

 meter ziemlich konstant -|- 20*^ zeigte. 



In den angegebenen Räumen wurden die Pflanzen 

 aufbewahrt und zwar die abgeschnittenen Stengel im Wasser 

 stehend, die submersen Gewächse in Wassergläsern 

 schwimmend. 



Das erste Ergebnis meiner hier darzustellenden Unter- 

 suchung ist, daß die Fähigkeit, je nach der außen herr- 



1) Apelt: 1. c. S. 40. 



