310 J. C. Blass, Schimmelbildjing in d. wässr. Lösungen d. org, Säuren. 



8) Eine kalte und eine gekochte Lösung von 1 g. Säure 

 in 1000 g. dest. Wasser zeigte dieselben Erscheinungen wie 

 die Lösungeil 2, 6 u. 7. 



Aus diesen Versuchen geht hervor, dass sich in ver- 

 dünnten Lösungen der Citronensäure Schimmel entv^^ickelt, 

 welcher aber nie die Oberfläche der Lösung bedeckt, 

 und dass die Schimmelbildung, wovon die Lösung mehr als 

 20^0 Säure enthält, abnimmt. Bei den schwachen Lösun- 

 gen schweben die Pilze in der Flüssigkeit, kommen nicht 

 an der Oberfläche zur Fructification, die concen- 

 trirteren, spec. schwereren Lösungen heben die Flocken 

 empor, überziehen die Flüssigkeit und tragen Früchte. 

 Die concentrirten, also sehr sauren Lösungen sind dagegen 

 der Entwickelung von Pilzen entgegen. 



Unter dem Mikroskop war der Pilz bei allen Lösungen 

 gleich. Er gehört zu den Muce- 

 tineen. Die Fruohtfäden sind durch- 

 sichtige, zarte, einfache, verästelte 

 und nicht gegliederte Fäden, wo 

 die Sporen in den Fäden des My- 

 celiums entspringen , ketten- oder 

 perlschnurartig sich aneinander 

 reihen und die Zellwand ver- 

 lassen, ohne sie zu verletzen. 



Fig. II 500 f. Vergröss. ^^S- ^^^ 



Oxalsäure. 



Eine Lösung, welche vergangenen Herbst gemacht 

 worden war und in 1000 Theilen 0,4 Theile Oxalsäure 

 enthielt, reagirt nicht mehr sauer und war, abgesehen davon, 

 dass wenige weisse Flocken (Schimmel) abgeschieden waren, 

 vollkommen klar und farblos. Die Flocken gaben unter 

 dem Mikroskop dasselbe Bild wie der Schimmel der Citronen- 

 säurelösung. Lösliche Kalksalze sowohl als Kalkwasser 

 (frisches) brachten nicht den geringsten Nieder- 

 schlag oder Trübung hervor; ebenso verhielten sich alle 



