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REVISTA AZUCARERA. 



l£scrita e.xprcsamente para la C'Ll'.A RKX'IKW por Willett vS: Gray, de Xucva York. 



Xuestra ultima rcvisla para esta publicacion Ucvaba fccha 6 dc Dicicmbre 

 de 1909. Los centrifugas se cotizaban entonces a 4.315 centavos la libra, polari- 

 zaciou 96 grados. Subsecuentes bajas durante Diciembre ban heaho que la 

 cotizacion hoy sea 4.02 centavos. 



Los azucares para su embarquc en Eneru sc venden a 258 cents., costo 

 )' flete, equivalente a 3.985 cents, puesto en el muelle. 



El azucar de remolacha europeo, despues de bajar durante Diciembre a 

 12s ^4d para Diciembre y Enero y a 12s 3d para Mayo, subio de nueyo hasta 

 llegar a los precios mas altos de la zafra cotizados en primero de Diciembre, 

 o sean; 12s 9d para Diciembre; 12s 9^d para Enero; 13s para Mayo. 



Los centrifugas cubanos estan 69 centavos en las 100 libras mas bajos 

 que el precio corrcspondiente de los azucares de remolacha, diferencia esta que 

 es bastante para justilicar la presente demanda de centrifugas cubanos para su 

 embarque con destino a Inglaterra, pero no se ha anunciado ninguna transaccion. 



El aiio pasado, por este tiempo, los centrifugas cubanos estaban 47 centavos 

 en las 100 libras mas bajos que el azucar de remolacha. No obstante la gran 

 zafra en Cuba calculada en 1,831.400 toneladas por los Sres. Guma-Mejer, las 

 menores zafras europeas cuyo promedio se estima por los tres expertos princi- 

 pales en 6,108,000 toneladas, junto con otras circunstancias favorables, justilica 

 la expectacion de que las cotizaciones mejoren constantemente para la zafra de 

 este aho, eliminandose al tin la diferencia en precio antes notada sino totalmente 

 en gran parte a lo menos. 



Damos a continuacion nucstro resumen anual del comercio azucarero en 

 los Estados Unidos durante el aiio de 1909. 



El consumo de azucar durante el ano 1909 ascendio a 3,257,660 toneladas, 

 un aumcnto dc 71,871 toneladas sobre el aiio 1908 6 2.256 por ciento, contra un 

 aumento de 191,810 toneladas 6 6.406 por ciento sobre el ano 1907, contra un 

 promedio de aumento anual de 4.469 por ciento en 28 anos. 



El consumo total de azucar por el cual se pagaron derechos completes, 

 fue de 200,441 toneladas, y el de azucar que disfruto de concesion en los derechos, 

 fue de 2,193.123 toneladas. El consumo de azucar producido en los Estados 

 Unidos ascejidio a 864,096 toneladas. 



Cuba contribuj-e con 1,427,531 toneladas: las islas Hawai con 483,671 tonela- 

 das; Puerto Rico con 235,117 toneladas; las islas Filipinas con 46,804 toneladas; 

 azucar de caiia de este pais, 409,960 toneladas; azucar de remolacha de este pais, 

 434,000 toneladas; azucar de meple, 11,000 toneladas, y azucar de mieles, 9,136 

 toneladas. 



El consumo total de azucar refinado en 1909. fue de 3,110,430 toneladas, de 

 las cuales la "American Sugar Refining Company" refino 1,341,988 toneladas 6 

 43.14 por ciento, contra 45.14 por ciento en 1908 y 49.27 por ciento en 1907. 



Los refinadores independientes refinaron 1,318,684 toneladas 6 42,40 por 

 ciento, contra 37.98 por ciento en 1908 y 37.44 por ciento en 1907. 



Las fabricas de azucar de remolacha de este pais contribuyeron 433,848 

 toneladas refinadas, 6 sea el 13.95 por ciento, contra el 16.31 'por ciento en 1908 y 

 el 13.19 por ciento en 1907. 



Las fabricas de azi'icar de caiia de las islas Hawai contribuyeron con 15,144 

 toneladas de azucar refinado 6 0.49 por ciento, contra 0.51 por ciento en 1908 y 

 0.06 por ciento en 1907. 



Las refinerias extranjeras abastecieron 766 toneladas 6 0.02 por ciento, 

 contra 0.06 por ciento en 1908 y 0.04 por ciento en 1907. 



El promedio de la diferencia en precio entre los azucares mascabados y los 

 refinados en 1909, fue de 0.758 de centavo en libra, contra 0.884 de centavo en libra 

 en 1908 y 0.893 de centavo en libra en 1907. 



El precio promedio de los azucares mascabados en el aiio 1910, considerando 

 las probabilidades del abasto y la demanda, debera ser algo mayor que lo fue 

 en 1909. 



Xueva York, Enero 6 de 1910. 



