40 Almen, Die Beschaffenheit künstlicher Mineralwässer. \" 



als untauglich angesehen werden, während die norwegischen, 

 dänischen und deutschen künstlichen Mineralwässer hingegen 

 mit wenigen Ausnahmen gut sind. „ Ein für unser künstliches 

 Mineralwasser so unvortheilhaftes Urtheil, sagt Prof. Almen, 

 spreche ich höchst ungern, und nicht ohne Unentschlossenheit 

 aus, aber da es sich hier um Gesundbrunnen, ein allgemein 

 benutztes und wichtiges Heilmittel, handelt, scheinen mir 

 alle Bedenklichkeiten weichen und die Wahrheit offen erzählt 

 werden zu müssen und dies um so viel mehr als gehörig 

 beobachteten Fehlern ohne grosse Schwierigkeit abzuhelfen 

 ist." Die hauptsächlichsten Mittel zur Verbesserung des Zu- 

 standes der schwedischen Mineralwässer dürften grössere Sorg- 

 falt beim Bereiten des Wassers und beim Verkorken und 

 Signiren der Flasche, Verwendung geschickterer und kundigerer 

 Personen bei der Fabrikation und Concentration des Geschäfts 

 auf eine geringe Anzahl grösserer Fabriken an solchen Stellen, 

 wo sich ein zur Mineralwasser - Darstellung geeignetes gutes 

 Wasser findet, sein, wozu noch nöthige Controle, sei es von 

 Seiten der Behörden, sei es in Folge von Vereinbarung unter 

 den einzelnen Fabriken hinzukommt. Ausserdem empfiehlt 

 sich die Bereitung von Normallösungen in grösseren Fabriken 

 nicht nur zum eigenen Bedarf, sondern auch zur Abgabe an 

 kleinere Fabriken, endlich die Herstellung einer gedruckten, 

 auf die zuverlässigsten Analysen gegründeten und nach dem 

 Grammgewicht ausgearbeiteten Berechnung der Menge eines 

 jeden Salzes, welches zur Bereitung von Normallösungen dient, 

 so wie der Quantität der letzteren, welche zur Darstellung 

 einer bestimmten grösseren Menge Mineralwassers nöthig ist. 

 TJebrigens ist, wie Stenberg in einem in der Versammlung 

 schwedischer Aerzte gehaltenen Vortrag hervorhebt, ein Haupt- 

 grund für die unrichtige Beschaffenheit der fraglichen Mineral- 

 wässer, dass von den Fabrikanten die Reinheit und nament- 

 lich der Wassergehalt der zu benutzenden Salze keine gehörige 

 Berücksichtigung findet. (Tk. Husemann in Göttingen.) 



