Spectram des Chlorophylls. 253 



Das Sonnenlicht macht die ätherischen Lösungen u. s. w. 

 nach und nach, je nach dem Lösungsmittel farblos. Wird 

 diese krystallinische Substanz des Chlorophylls in Eisessig 

 gelöst, so tritt sofort, wenn Spuren von essigsauren Zink oder 

 Kupfer anwesend sind, eine schöne grüne Färbung ein, und 

 erklärt Verf. hiermit die schöne grüne Farbe der mit Essig 

 in kupfernen Gefässen gekochten und eingemachten Nahrungs- 

 mittel. (Rfyert. de Pharmacie. Tome II. Decembre 1874:. 

 p. 705.). Bl. 



Spectrum des Chlorophylls. 



Das Spectrum, welches ein durch eine Chlorophylllösung 

 gegangener Lichtstrahl zeigt, ist Gegenstand eingehender 

 Untersuchungen Seitens J. Chautard gewesen. Dieses 

 Spectrum ist characterisirt durch eine gewisse Anzahl von 

 Streifen, unter welchen sich besonders eine Linie im Roth 

 befindet, deren besondere Eigenschaften zur Unterscheidung 

 des Chlorophylls von allen anderen Substanzen völlig genügen. 

 Dieselbe zeichnet sich durch Empfindlichkeit, Sicherheit und 

 Allgemeinheit ihres Erscheinens aus. Sie tritt auf, wenn die 

 verwendete Lösung Vioooo Chlorophyll enthält, wird durch 

 gleichzeitige Anwesenheit von Alkalien in zwei Linien zer- 

 legt, was höchst characteristisch ist und erscheint endlich 

 immer und überall, wo reines oder schon theilweise ver- 

 ändertes Chlorophyll zugegen ist. 



Stammt das Chlorophyll von jungen, in der Entfaltung 

 begriffenen Blattorganen, so treten auf Zusatz von Salzsäure 

 sogenannte accidentelle und vorübergehende Streifen daneben 

 auf; dieselben sind permanent, wenn die benutzten Blätter 

 schon älter, aber noch in voller Lebensthätigkeit, eventuell in 

 diesem Zustand im Schatten rasch getrocknet waren. Ohne 

 Dazwischenkunft der Salzsäure zeigen sie sich schon vor- 

 handen, wenn ein alkoholischer Auszug im Lichte getrockne- 

 ter Blätter oder ein sonst schon theilweise zersetzter Blätter- 

 auszug benutzt wurde. 



Bei diesen spectralanalytischen Untersuchungen hat sich 

 auch gezeigt, dass das Chlorophyll, eine so leicht veränder- 

 liche Substanz es auch in pfianzenphysiologischer Hinsicht 

 sein mag, doch im chemischen Sinne keineswegs sehr alterabel 

 erscheint. Es widersteht der Einwirkung des Jods, der 

 Säuren, der Alkalien, des Magensaftes und behauptet unter 

 dem Einfluss der genannten Körper, wenn nicht alle, so doch 



