Die Verwendungen des Gen. Hibiscus. 371 



Das Oel hat einen unangenehmen Geschmack, kann dess- 

 halb zu Küchenzwecken nicht verwandt werden, da es aber 

 viel Stearinsäure enthält, ist es zur Seifenfabrication verwend- 

 bar. Der rückständige Oelkuchen giebt einen guten Dünger, 

 da er 4,18 Proc. Stickstoff und 1,55 Proc. Phosphorsäure ent- 

 hält. Die Gebrüder Boujon haben für Darstellung von Pa- 

 pier aus den Fasern der Pflanze in Prankreich ein Patent 

 genommen und schlagen vor, die Pflanze in Algerien zu cul- 

 tiviren. Die Faser wird durch Maschinen in einem Wasser- 

 strome ohne Bleichung dargestellt; der gewaschene und 

 gebleichte Papierbrei giebt ein starkes, schönes Papier. Die 

 verschiedenen Theile des Stengels und der Frucht geben an 

 Wasser eine grosse Menge Gammischleim, den man Go Da- 

 bin genannt hat, und der zur Darstellung von Brustplätzchen 

 dienen kann. Ausserdem enthält die Pflanze ein Harz, das 

 durch Säuren und Bleichmittel roth wird. Doch kann dieser 

 Uebelstand vermieden werden , wenn man beim Bleichprocess 

 statt Chlorkalk schwefelsaure Thonerde anwendet. Der Sten- 

 gel der Pflanze hat die Zusammensetzung: 



Wasser 13,82 



Gombin 19,50 



Cellulose 60,75 



Harz 0,93 



Mineralbestandtheile 4,75 



Verlust 0,25 



Die Ausbeute von Cellulose in der Industrie ist etwa 

 66 Proc. 



Von Hibiscus Abelmoschus (Abelmoschus moschatus) 

 stammt der Moschussaamen des Handels, das Kala Kustoo- 

 ree der Hindus, das Hubbul mooshk der Araber, das 

 dem Kaffee einen ganz vorzüglichen Geschmack ertheilt und 

 desshalb in Indien eingeführt ist. Hibiscus Sabdariffe ist in 

 den meisten Gärten in Südafrica und Indien eultivirt, da die 

 Kelche bei der Reife fleischig werden, einen angenehm säuer- 

 lichen Geschmack entwickeln und gute Fruchtgelees geben. 

 Eine versüsste und gegohrene Abkochung dieser Kelche ist 

 als Sauerampfergetränk viel in Gebrauch. Die Blätter dienen 

 als Salat; die Wurzel soll purgirend wirken. Wenn die 

 Pflanze blüht, wird sie abgeschnitten und von der Binde eine 

 feine, seidenartige Faser gewonnen. Aus den gleichförmigen, 

 langen, feinen Fasern mancher Hibiscus- Arten könnten vor- 

 zügliche Taue verfertigt werden; es empfiehlt sich bei der 

 Cultur desshalb ein enges Aussäen, damit die Pflanzen lang 

 in die Höhe wachsen. Keine Faserpflanze sollte früher als 



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