482 F. A. Mückiger, lieber das Oel der Iriswurzel. 



zukommt. Ihr ganz unbedeutender und nichts weniger als 

 aromatischer Geruch entwickelt sich erst nach dem Trocknen 

 zu dem beliebten Parfüm, ohne Zweifel in Folge von Vorgän- 

 gen chemischer Natur, über welche uns noch jede Kenntniss 

 abgeht. Wird die getrocknete Wurzel der Destillation mit 

 Wasser unterworfen, so erscheint zuletzt auf dem Wasser 

 ein krystallinisch erstarrender Riechstoff, welcher in der Par- 

 fümerie mit Eecht sehr beliebt ist und von einigen grossen 

 Destillationsgeschäften dargestellt wird. Als solche sind mir 

 bekannt geworden die Herren Herrings & Co. in London 

 und Schimmel & Go. in Leipzig. Bei der geringen Aus- 

 beute und der auch wohl nicht sehr erheblichen Nachfrage 

 ist vermuthlich die Herstellung dieses Luxusartikels, den die 

 letztere Firma z. B. mit Ji 2400 das Kilog. notirt, überhaupt 

 nur auf wenige Fabriken beschränkt. 



Nach gefälligen Mittheilungen, welche ich der Güte der 

 genannten beiden Häuser verdanke, beträgt die Ausbeute bei 

 vollständigster Ausnutzung der Iriswurzel nur ungefähr 1 per 

 Mille. Das Product ist von hellbräunlicher Farbe, fester Sal- 

 benconsistenz und sehr lieblichem Veilchengeruche. 



Heinr. August Vogel, damals in Paris, war wohl der 

 erste Chemiker, welcher sich mit dem Irisöle oder Irisstearop- 

 ten beschäftigte, doch sind seine dürftigen Andeutungen*) 

 ganz unerheblich. 



Hierauf theilte Dumas 1835 der Pariser Academie Fol- 

 gendes mit: **) „ La racine d'Iris de Florence soumise a la 

 distillation avec de l'eau , donne un produit nacre , cristallin 

 et lamelleux, insoluble dans l'eau, et susceptible d'etre re- 

 cueilli en filtrant l'eau distillee. Ce produit renferme: 



Carbone 67,2 \ 



hydrogene 11,5 \ Formule C 8 H 8 0. 



oxigene 21,3 J 



„La formule de ce corps est fort remarquable. On se 

 rappeile en effet que dans l'essence de Eoses il existe un pro- 



*) Gmelin, Organische Chemie VI. 338. 



**) Journal de Pharmacie 21 (1835) 192; auch Gmelin 1. c. 



