538 Falck, Experimentelle Studien über die Infusa. 



No. 1 wasserhell, schwach opalisirend; 

 „ 2 etwas trüber; 

 „ 3 noch trüber , gelblich ; 

 „ 4 wie bei 3 ; . 

 „ 5 blassrothgelb ; 

 „ 6 beinahe wie 5; 

 „ 7 kaum verschieden; 

 „ 8 rothgelb; 

 „ 9 noch stärker rothgelb; 

 „10 entschieden rothgelb. 

 Sämmtliche Colaturen reagiren sauer und bilden nach 

 längerem Hinstehen mehr oder weniger starke, gelblichweisse 

 Absätze, begreiflich im Verhältnis's zur Concentration. Dem 

 entsprechend machte die Colatur Nr. 1 am spätesten den 

 Absatz. , 



Die Colatur 10 schmeckt stark pfefferartig , brennend, 

 die Colatur 1 schmeckt wässerig , nicht mehr pfefferartig. 



1 Volumen der Colatur Nr. 10 mit 7 Volumen 

 Wasser gemischt bildet eine Flüssigkeit vom 

 Ansehen der Colatur Nr. 1. 



Die Colirrückstände sehen weissgelblich aus. Die ein- 

 zelnen Partikel entwickeln beim Kauen noch einen recht 

 brennenden Geschmack, besonders die Rückstände der gesättig- 

 teren Infusa. 



Beim Herausnehmen aus dem Seiher zerfallen die Press- 

 kuchen in grössere und kleinere Theile. Die Seihläppchen 

 sind auf der Aussenseite weiss , auf der Innenseite klebrig. 



Anhang- 



zu den 5 ersten Artikeln. 



Allgemeines über die Aufgussfäliigeii Rhizome. 



Wird ein aufgussfähiges Rhizom mit kochendem, oder 

 heissem Wasser einige Zeit in Berührung gehalten, so setzt 

 es Stoffe an das Wasser ab und nimmt etwas von dem 

 Wasser in sich auf. Diese Wechselwirkung des Wassers 

 und des Rhizoms ist um 'so sicherer und bedeutender, je 



