36 Producte des Pflanzenreichs etc. 



Cohuneöl aus den Nüssen der Attalea Cohune (Pal- 

 niaceae), einer Palme von Honduras. Die Nüsse, von der 

 Grösse und der Gestalt eines Hühnereies , sind in Trauben 

 von 6 — 800 Stück vereinigt, gleichen einigermaassen der 

 Cacao , sind aber ölreicher, und das Oel übertrifft das Cacaoöl 

 an Güte. Es erstarrt bei 62 ''F. und wird zu Lichtern und 

 verschiedenen anderen Zwecken verwendet. 



Nahoröl aus den Samen von Mesua ferrea (Guttiferae), 

 dem Eisenholz des tropischen Asiens, wird als Lampenöl und 

 zum Heilen von Wunden gebraucht. — Die starkriechendeu 

 Elüthen dieses Baumes bilden einen Handelsartikel der Ostin- 

 dischen Bazare. 



Hekuneöl aus den Kernen von Aleurites triloba (Euphor- 

 biaceae), dem Kerzennussbaum der Polynesischen Inseln. Die 

 getrockneten Nüsse werden auf Stäben befestigt und von den 

 Bewohnern dieser Inseln als Lichter, aber auch als Nahrungs- 

 mittel gebraucht. Der Geschmack ist wallnussähnlich. Sie 

 geben beim Pressen eine reichliche Menge Oel, welches sehr 

 rein und wohlschmeckend, den Malern als trocknendes Oel 

 dient. Auf den Sandwich - Inseln wird dasselbe als Beize 

 für vegetabilische Farben verwendet. Die Wurzel des Bau- 

 mes liefert eine braune Farbe. 



Bacabaöl wird aus Oenocarpus Bacaba (Palmaceae) 

 einem hohen Baum am Amazonenstrom gewonnen. Dasselbe 

 ist farblos, von mildem Geschmack, wird zur Verfälschung 

 des Olivenöls verwendet und ist sowohl für die Küche wie 

 als Beleuchtungsmaterial sehr gesucht. " 



Castanhaöl aus den Samen von Bertholletia excelsa 

 (Lecythidaceae) wird von Uhrmachern und Künstlern ge- 

 braucht. 



CheeronjeeÖl aus den Samen von Buchanania latifolia 

 (Anacardiaceae) einem Indischen Baume. Die Samen wer- 

 den wie Mandeln gegessen; die Früchte liefern einen schwar- 

 zen Firniss. 



Jatrophaöl aus den Samen von Curcus purgans 

 (Euphorbiaceae), eines tropischen Baumes der Philippinen, von 

 heller Farbe wird als Surrogat des Leinöls , als Lampenöl 



