44 Producte des Pflanzenreichs etc. 



Trank genossen und soll wie Opium wirken. Gegenwärtig 

 wird derselbe nur gelegentlich als Thee mit eröffnender und 

 urintreibender Wirkung gebraucht. 



Der Kuhbaum, Brosimum galactodendron (Actocar- 

 paeae), ein 100 Fuss hoher Baum Venezuelas giebt durch 

 Einschnitte in den Stamm eine Flüssigkeit, welche, der Kuh- 

 milch vollständig gleich, von den Bewohnern der Landstriche, 

 wo derselbe häufig vorkommt, statt derselben genossen wird. 

 Diese Milch ist ebenso gesund als nahrhaft, schmeckt wie 

 süsser Rahm, riecht balsamisch und ist nur etwas klebriger 

 als dieser. Die chemische Analyse hat ergeben , dass sie die 

 Zusammensetzung thierischer Flüssigkeiten habe; sie scheidet, 

 gleich der Kuhmilch, beim Stehen eine rahmartige Schicht ab, 

 wird an der Luft nach wenigen Tagen sauer und übelrie- 

 chend und enthält etwa 30 Procent einer harzigen Substanz, 

 welche Galactine genannt worden ist. 



Clusia galactodendron (Clusiaceae), ein Baum Ve- 

 nezuelas nach Desvaux einer der Kuhbäume, Palo de Vica, 

 Südamerika's. Das Innere der mit rothen Rollen bedeckten 

 Rinde desselben röthet sich an der Luft. Die Milch dieses 

 Baumes, welche durch Einschnitte gewonnen wird und nur, 

 wenn, wie die Eingebornen glauben, die Einschnitte vor Ein- 

 tritt des Vollmondes gemacht werden, reichlicher ausfliessen 

 soll, dient besonders als Nahrung für Kinder, hat aber den 

 derlei Säften eigenthümlichen adstringirenden Geschmack. 



Der Kuh bäum von Guiana (Tabaennamontana utilis 

 (Apocynaeae) giebt beim Anbohren eine gesunde, der Kuh- 

 milch ähnliche , ihres Kautschukgehalts wegen aber dickliche 

 Milch. 



Capitao do Matte von Lantana pseudo-thea (Ver- 

 benaceae). Der gewürzhafte, angenehm schmeckende Aufguss 

 der Blätter wird in Brasilien als ein Ersatzmittel des chine- 

 sischen Thees sehr geschätzt. 



Syraplocas Alstonia (Styraceae). Ein immergrüner 

 Strauch in Neu -Granada, dessen Blätter, geröstet, wie Mate- 

 Thee zubereitet und gebraucht werden. Dieselben sind ad- 

 stringirend und werden auch in der Medicin gebraucht. 



