Köhler, Reactionen des Saponin. 261 



Auflösung. Eigentliche Farbenreactionen — von der Schwe- 

 felsäurereaction abgesehen — zu entdecken, ist mir nicht gelun- 

 gen. Dass ich mich ernstlich darum bemüht, mögen die nach- 

 folgenden Angaben, welche zugleich das chemische Verhalten 

 genannten Körpers eingehender, als früher geschehen ist, illu- 

 striren, beweisen. Das darüber Notirte fasse ich in folgenden 

 Punkten zusammen. 



1) Saponin giebt mit Wasser eine wie Seifensolution schäu- 

 mende, opalisirende Auflösung. In Aether ist es unlöslich; 

 dagegen löst es sich in Petroleumäther, Benzin, Chloroform 

 und Amylalkohol. 



2) Concentrirte Schwefelsäure giebt damit eine carmoisin- 

 rothe, einen Stich ins Bräunliche besitzende Auflösung, wel- 

 che nach viertelstündlichem Stehen einen violett - azurblauen 

 Rand zeigt, 



3) Bichromatzusatz zerstört diese Beaction und lässt eine 

 schmutzig grünliche Flüssigkeit entstehen. 



4) In verdünnter und concentrirterer Salpetersäure löst 

 sich Saponin mit gelber Farbe leicht und ohne einen Bück- 

 stand zu hinterlassen auf 



5) Zusatz von Bichromat giebt auch in der salpetersauren 

 Lösung zu keinerlei Farbenreaction Anlass, 



6) Beim Kochen des Saponin mit concentrirter Phosphor- 

 säure tritt weder ein characteristischer Geruch auf, noch 

 kommt eine Farbenreaction dabei zu Stande. 



7) Zusatz von Bichromat zu der phosphorsauren Lösung 

 ändert an diesen Verhältnissen nichts. 



8) Mit Chlorwasserstofisäure eingedampft, giebt Saponin 

 eine graue Gallerte; Bichromatzusatz bewirkt nur eine dunk- 

 lere Lösung. 



9) Essigsäure löst Saponin farblos (und schwierig) auf; 

 auch hierbei bedingt Bichromatzusatz keine Farbenänderung. 



10) Dass das Saponin durch verdünnte Mineralsäuren nach 

 Art anderer Glukoside gespalten wird, ist in der Einleitung 

 bereits bemerkt. 



11) Ammoniakflüssigkeit löst Saponin schon in der Kälte 

 unter Schaumbildung; Essigsäurezusatz (auch in der Koch- 



