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G. L. ülex, Bestimmung des Alkohols im FuSelöl. 



wirklich 4470 Proof Spirit enthält, nur 46 Vol. Procente 

 Fuselöl abscheidet; — wiederum ein unwiderleglicher Beweis 

 von der Unrichtigkeit der üntersuchungs- Methode des Fusel- 

 öls im Custom house. 



3) Aus dem Verhalten beim Destilliren. 



Fuselöl, welches nach dem 



Custom house 44"/,, ProofSpi- 



rit enthält. 



100 Cub, Centim. 



Beginnt hei 92^ Geis, zu sie- 

 den und es destilliren 50 Cub. 

 Centim., ohne dass die Tempe- 

 ratur steigt. 



Schon aus den zuerst über- 

 gehenden 5 Cub. Centim. des 

 Destillats scheiden sich auf Zu- 

 satz von gesättigter Kochsalz- 

 lösung SVg Cub. Centim. Fusel- 

 öl ab. 



Sind 50 Cub. Centim. abde- 

 stillirt, so bleibt in der Betorte 

 homogenes gelbes Fuselöl zu- 

 rück. 



Gewaschenes Fuselöl, dem 



4 4 7o Proof Spirit wirklich 



zugesetzt s ind. 



100 Cub. Centim. 



Beginnt bei 82^ Cels. zu sie- 

 den und es destilliren 50 Cub. 

 Centim. über, wobei die Tempe- 

 ratur auf 90^^ Cels. steigt. 



Weder aus den ersten 5 Cub. 

 Centim., noch aus den darauf 

 folgenden 45 Cub. Centim. des 

 Destillats wird auf Zusatz von 

 gesättigter Kochsalzlösung Fu- 

 selöl abgeschieden. 



Sind 50 Cub. Centim. abde- 

 stillirt, so besteht der Inhalt der 

 Retorte zu ^j^ aus gelbem Fu- 

 selöl, zu ^/g aus Wasser. 

 Wie gros sind auch hier die Unterschiede zwischen 

 beiden Fuselölen, die sich doch eigentlich gleich verhalten 

 sollten, und wie gering muss der Proof Spirit Gehalt der 

 ursprünglichen Probe sein , wenn sehen aus den ersten 5 Cub. 

 Centim., welche überdestilliren, sich 3^2 Cub. Centim. Fuselöl 

 wieder abscheiden, während aus Fuselöl, welches wirklich 

 44 ''/q Proof Spirit enthält, selbst aus den ersten 50 Cub Centim. 

 noch kein Fuselöl durch Kochsalzlösung sich abscheiden lässt. 



Wenn man zu 92 Cub. Centim. gewaschenen Fuselöls, 

 8 Cub. Centim. Proof Spirit hinzufügt und 5 Cub. Centim. 

 abdestillirt, diese dann mit gleich viel Kochsalzlösung 

 vermischt, so scheiden sich, wie beim Fuselöl der Probe, 

 3^2 Cub. Centim. Fuselöl ab; woraus hervorgeht, dass das 

 Fuselöl der Probe statt 44% Proof Spirit, wie das Coustom 



