ARCHIV DER PHAßMACIE. 



3. Keilie, 2. Band, 5. Heft. 



A. Originalmittheilungen. 



J. [Pliarmacie, pliarmacent. und phys. 

 Olieinie. 



Darstellung- Ton Mandelsäure. 



Von Otto Müller, z. Z. in Egelshofen bei Constanz. 



Die Mandelsäure (CSHSO^)*) ward im Jahre 1832 

 von Winkler bei Gelegenheit der Untersuchung des Bitter- 

 mandel wasser's zuerst dargestellt; in Eolge einschlägi- 

 ger Entdeckungen von Lieb ig und Wo hier unterwarf 

 jedoch Winkler im Jahre 1836 die Mandelsäure einem 

 nochmaligen Studium, als dessen Frucht er die Erklärung 

 abgab, dass sich obige Säure bilde, wenn Chlorwasserstoff- 

 säure mit einem Gemenge von Bittermandelöl und Blausäure 

 abgedampft werde. Im Jahre 1848 stellte Wo hier die 

 Mandelsäure dar durch Behandlung von Amygdalin mit Salz- 

 säure; die Bildung und die Formel der Säui'e aber wurden 

 erst ganz klar, als Wislicenus aus Acetaldehyd, Blausäure 

 und Salzsäure Aethylidenmilchsäure darstellen lehrte und man 

 nun die Mandelsäxire als' Phenylglycolsäure betrachten musste. 

 Während nun die Darstellung derartiger niedei-molecularsub- 

 stituirter Aldehydderivate ohne grosse Schwierigkeit von Stat- 

 ten geht, indem Acetaldehyd und seine nächst höheren Ho- 

 mologen sich doch wenigstens noch einigermassen mit Salz- 

 säure, Blausäure und Wasser mischen lassen, mischen sich 

 die hochmolecularen Aldehyde, wie Benzoylaldehyd nicht mehr 



*) = 16. 

 Arch, ü. Pharm. III. Reibe, n. Bds. 5. Heft, 25 



