H. Werner, Organische Säuren zur Vegetation der Schimmelpilze. 523 



verdorbenen Wasser zur Untersuchung ein. Es handelte sich 

 hierbei vorzugsweise um die Bestimmung von Salpetersäure 

 und organischen Substanzen. Die quantitative Bestimmung 

 der letzteren geschieht bekanntlich am besten mit überman- 

 gansaurem Kali, dessen Titer mit einer Lösung von Oxal- 

 säure, 4 Decig. im Liter, bestimmt wird. 



In der Meinung, die Oxalsäure würde sich unverändert 

 halten, bewahrte ich dieselbe bis zur nächsten Analyse, welche 

 nach etwa sechs Wochen mir übergeben wurde, auf. Ohne 

 auf den Inhalt der Plasche besonders zu achten, entnahm ich 

 die bestimmte Quantität, um den Titer der frisch bereiteten 

 Chamäleonlösung zu stellen. Zu meiner grossen Verwunde- 

 rung blieb die Flüssigkeit beim Zusatz des ersten Kubikcen- 

 timeters Chamäleonlösung roth gefärbt. Für diese Erschei- 

 nung hatte ich keine Erklärung. Die Oxalsäurelösung war 

 vollkommen klar, doch zeigte sich bei genauerer Betrachtung 

 am Boden der Flasche ein ziemlich bedeutendes Quantum von 

 Schimmelpilzen. Sollten diese bei ihrer Vegetation die Oxal- 

 säure verzehrt haben? Sofort stellte ich eine frische Losung, 

 selbstverständlich mit destillirtem Wasser dar — schon um 

 die mir übertragene Analyse ausführen zu können, — und 

 Hess dieselbe, den Kork öfters öffnend, stehen, um den in der 

 Luft herumschwärmenden Pilzsporen den Eintritt in die 

 Flasche,, und somit Keimung in der Lösung zu gestatten. 

 Nach kurzer Zeit zeigte sich Schimmelbildung, welche ziem- 

 lich schnell fortschritt, und nach etwa fünf Wochen, während 

 welcher Zeit die Lösung klar blieb, war die Säure vollkom- 

 men verschwunden. Reagenspapier blieb unverändert, Kalk- 

 wasser damit gemischt, blieb klar; beim Verdampfen auf Pla- 

 tinblech zeigte sich nicht der geringste Rückstand. In der 

 Hitze beim schwachen Griühen zerfällt zwar bekanntlich die 

 Oxalsäure in Wasser, Kohlenoxyd und Kohlensäure, drei 

 flüchtige Körper, welche einen kohligen Rückstand nicht hin- 

 terlassen; sie hätte ja aber während der Vegetation der Pilze 

 in eine andere Kohlenstoffverbindung übergehen können, 

 welche vor der vollständigen Verflüchtigung einen kohligen 

 Rückstand zurücklassen könnte; aber nicht die geringste 



