17-' Salpotcrbildung durch organische Fermente. 



nur noch eine Spur Säure übrig geblieben. Wahrscheinlich 

 zersetzt sich die untersalpctrige Säure in Stickstotfoxydul 

 und Wasser: 



2 HNO = H-0 + NMJ. 



Die freie Säure wird durch conc. H^SO* in Wasser und 

 reines Stickstoffoxydul zerlegt. Ob die Formeln der bespro- 

 chenen Verbindungen sind: 



H N und Ag N oder H 



N = = und Ag N==0, lässt sich bis jetzt noch 



nicht beantworten. (Be:: d. deutsch, ehem. Ges. X, 1507.) 



a J. 



Salpeterbilduiig durch organische Fermente. 



Der Salpeter ist, er mag sich finden wo er will, ent- 

 standen durch Verbrennung von Ammoniak, dies ist eine 

 längst bekannte Ansicht aller Chemiker. Viel weniger klar 

 ist man sich dagegen über den Chemismus bei diesem Ver- 

 brennunirsprocess, indem die Salpetcrbildung bald erklärt wird 

 als das Product einer rein chemischen Action zwischen dem 

 Sauerstoffgase und den Slickstoffverbindungen, bald als bedingt 

 durch die intermediäre Mitwirkung gewisser Fermente. 



Schlössing und Munty gingen auf diese Frage 

 näher ein und stellten gestützt auf ihre Beobachtung, dass 

 Chlorofomidampf auf alle organisirten Fermente tödtend wirkt, 

 während er die gelösten unberührt lässt, Nitrificationsver- 

 suche an. 



Sie fanden dabei, dass die Salpeterbildung in der That 

 eingeleitet und unterhalten wird durch ein organisirtes Fer- 

 ment xind dass sie zum Verschwinden gebracht wird, wenn 

 man in dem Medium, in dem sie stattfindet, auch nur Spuren 

 von Chloroformdampf entwickelt. 



Es erübrigt nur noch, die salpeterbildenden Organismen 

 aus dem kalkhaltigen Sand, in dem die Versuche vorgenom- 

 men wurden, zu isoliren und man ist auch der Entscheidung 

 der Frage über die Salpeterbildung erheblich näher getreten. 

 Dass eine derartige Entscheidung eine Rc-lle spielt bei der 

 Reinigung übelriechender oder überhaupt unreiner Wasser 

 liegt auf der Hand, indem ja der Salpetergehalt eines Was- 

 sers als directer Maassstab dient für die Schädlichkeit eines 

 Wassers. {Journ. de Pharm, et de Chimie. IV. Sörie. Tome 25. 

 yag. 381 — 384.) Dr. E. H. 



