448 E. Beichardt, Kleine Eisapparate. 



Der Apparat selbst ist nun so eingerichtet, dass sich an 

 der einen Seite eine grosse Oeflniing angebracht befindet, in 

 welche mit grösster Leichtigkeit das Salz und Wasser ein- 

 geschüttet werden können; man setzt dann vor- oder nach- 

 her, nur möglichst schnell, das innere, wasserhaltende Gefäss 

 ein, das Ganze wird sehr einfach durch eine Platte mit 

 Cautschouk dicht verschlossen und ist sofort für die folgende 

 Bewegung im Stande. 



Der Apparat, wie ihn Herr Beruh. Pretsch hier auf 

 meine Angaben hin gefertigt hat, soll 20 — 25 M. kosten 

 und ist dies auch werth, Giebt man in denselben 1 Kg. 

 Salpeters. Ammoniak und 1 Kg. = 1 Liter Wasser und füllt 

 sodann das Einsatzgefäss mit Wasser von 10 — 20" C. (Brun- 

 nen- oder destillirtes Wasser), an, schliesst alsbald und 

 leiert 5 — 10 Minuten, so findet man nach dem Oeffnen circa 

 250 — 300 g. festes glasartiges Eis an den inneren Wandun- 

 gen des Wassergefässes angefroren, während das noch unge- 

 frorene Wasser circa 0** C. zeigt und somit auch verwendet 

 werden kann. Um das Eis von den Wandungen zu lösen, 

 miiss man das Gefass aussen ein wenig wärmen, durch Ein- 

 tauchen in heisses Wasser oder einige Minuten warten, wo 

 man alsdann den Eiscylinder ganz heraus ziehen kann. 



Bei 2 Kg. Salz in 2 Liter Wasser gefroren in 10 Minu- 

 ten 640 g. Eis. 



Die Versuche verlaufen ebenso glücklich im heissen 

 Sommer, wie im Winter in der warmen Stube, und geben 

 jedenfalls in kürzester Zeit ein sehr gut verwerthbares Re- 

 sultat. 



Da es sich hierbei nur um den Verlust an Salz handelt 

 und die Arbeitskosten des Eindampfens der Lösung, so sind 

 die Kosten entsprechend gering anzuschlagen und bewahrt 

 man das trockene Salz sofort gepulvert in trockenen Flaschen 

 auf, so kann in wenigen Minuten Eis geliefert werden. 



Gern bin ich bereit, etwaige Bestellungen zu vermitteln. 



