20 Ludwig, Mittheilungen aus dem Laboratorium. 



war eine Reduction des Silberoxyds zu Metall wahrzu- 

 nehmen. 



2) Kupfervitriol keine Fällung, auch nicht nach Zu- 

 satz von essigsaurem Natron. 



3) Kupfervitriol,, dann Aetzkali bis zur alkalischen 

 Reaction hinzugefügt, blaue Lösung, die beim Erhitzen 

 zum Sieden blau und klar bleibt und kein Kupferoxydul 

 abscheidet. 



4) Die braunrothe Lösung des essigsauren Eisen- 

 oxyds (Gemisch aus Eisenchlorid und essigsaurem Natron) 

 wird beim Vermischen mit der Säure des Kartoffelsaftes 

 gelb, ohne gefällt zu werden. (So reagiren, wie ich nach- 

 gewiesen habe, Weinsäure, Traubensäure, Aepfelsäure, 

 Milchsäure, Citronensäure, Oxalsäure und Chinasäure). 

 Durch überschüssiges Ammoniak wird aus der gelben 

 Lösung kein Eisenoxyd gefällt; die alkalische Flüssigkeit 

 bleibt gelb und klar. 



5) Mit Kalilauge im Ueberschuss gekocht, erleidet 

 die Säure keine Bräunung. Mit Kalilauge theilweise neu- 

 tralisirt und nach gutem Umrühren stehen gelassen, nur 

 unbedeutende Trübung. (Weinsäure ist sonach kaum 

 zugegen.) 



6) Essigsaures Bleioxyd einen starken käsigen weis- 

 sen Niederschlag, unlöslich in P^ssigsäure, bis auf geringe 

 Trübung löslich in Salpetersäure. 



7) Chlorbaryum einen geringen pulverigen Nieder- 

 schlag (von schwefelsaurem Baryt). Nach Trennung des- 

 selben entstand auf Zusatz von Ammoniak zum Filtrat 

 ein dicker weisser schleimiger Niederschlag, ähnlich 

 dem Stärkekleister; derselbe löste sich leicht in Essig- 

 säure. 



8) Kalkwasser in der Kälte im Ueberschuss zuge- 

 fügt, bewirkte weissen flockigen Niederschlag (darin phos- 

 phorsaurer Kalk). Die filtrirte Flüssigkeit giebt beim 

 Erhitzen zum Sieden keine Spur einer Trübung (also 

 Abwesenheit von Citronensäure). 



Die durch Bleizucker aus Kartoffelsaft gefällte Säure 



