Salpeierhildimgs- Theorie. 57 



erkalten gelassen und durch fortwährendes Umrühren das 

 sogenannte Salpetermehl erhalten, welches gesammelt und 

 mit einer reinen Salpeterlösung bis zur Entfernung der 

 Verunreinigungen ausgewaschen wird. 



Der Rohsalpeter enthalt noch 25 Proc. färbende Sub- 

 stanzen und Chlormetalle, von welchen man ihn durch 

 das Raftiniren befreit. Bei diesem Processc wird die Sal- 

 peterlauge mit thierischem Leim gekocht zur Entfernung 

 der Extractivstofte, krystallisiren gelassen und durch Um- 

 rühren möglichst kleine Krystalle zu erzielen gesucht, 

 welche so lange mit einer Salpeterlösung gewaschen wer- 

 den bis sie frei von den Verunreinigungen erscheinen. 

 Aus 60 Ctr. Rohsalpeter erhält man ungefähr 35 — 36 Ctr. 

 Salpetei', der zu jedem Gebrauch geeignet ist. 



Die Prüfung des Salpeters auf seinen Werthgehalt 

 ist eine sehr verschiedenartige. Durch den strahligen 

 Bruch bestimmt G. Schwarz seinen Werth. Nach G. 

 Lussac bedient man sich zu diesem Behufe des Alkali- 

 meters. In Oesterreich ist durch Oberst Uess eine eigen- 

 thümliche Probe eingeführt worden in Form einer physi- 

 kalischen Analyse, die darauf beruht, dass der Tempera- 

 turgrad, bei dem eine Salpeterlösung anfängt Krystalle 

 abzusetzen, ein bestimmter ist und unberührt von der 

 Gegenwart der Chlormetalle nur von dem Verhältniss des 

 Wassers zum aufgelösten Salpeter abhängt. Bleibt daher 

 die Wassermenge in verschiedenen Fällen unveränderlich, 

 so wird der Sättigungspunct nur von der Menge des Sal- 

 peters bestimmt und daher kann der Temperaturgrad, bei 

 dem die Sättigung eintritt, als Anhaltspunct zur Ausmit- 

 telung des Salpetergehaltes dienen. 



Durch Versuche ist festgesetzt, bei welcher Tempe- 

 ratur der Sättigungspunct verschiedener Mengen Salpeter 

 mit ein und derselben Menge Wassers liegt. Eine Ta- 

 belle solcher Versuche, welche für die Sättigungspuncte 

 von V4 zu '/4O C. die Menge Salpeter in 100 Th. HO an- 

 giebt, ist folgende: 



KrystalHsationspunct : 



22,27 Salpeter bei 100 C. 



23,36 „ „ 11,150 c. 



26,96 „ „ 150 c. 



32.50 „ „ 200 c. 



39.51 „ „ 250 c. etc. 

 Will man daher den Werth des Salpeters erfahren, 



so löst man eine abgCM'Ogene Menge desselben in 100 Th. 

 Wasser von 600 C und beobachtet die Temperatur, bei 



