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Vermischung von Anisfrüchten mit Coniumfrüchtchen herausgestellt 

 hat, dass die Beimischung in einigen Parthien 'sehr stark ist und 

 selbst bis 1/3 stieg, ein Maass, das bestimmt gefährlich zu achten ist". 

 Dr. Coster wünscht, dass auch in Deutschland diesem Gegen- 

 stande Beachtung geschenkt werde. (Bonplandia. 1861. No. 12.) 



B. 



Die südamerikanische Seifenrinde. 



Vor einigen Monaten wurde eine eigenthiiniliche Rinde in den 

 europäischen Handel eingeführt und zur Anwendung statt Seife, 

 zum Reinigen von gedruckten Stoffen, wollenen wie seidenen, und 

 speciell für die delicateu Farben von Damenputz u. s. w. empfohlen. 



Diese Seifenrinde, von Quülaia saponaria abstammend, ist aus- 

 wendig schwarz; das Innere besteht aus concentrischen Bastschich- 

 ten von gelblich-weisser Farbe. Die Rinde ist so dicht, dass sie im 

 Wasser untersinkt, in Folge einer grossen Menge mineralischer 

 Bestandtheile. Die inneren Schichten gaben 18,50 Proc. Asche, 

 welche fast ganz aus kohlensaurem Kalke besteht. Derselbe er- 

 scheint als kleine Krystallnadeln vereinzelt oder in Gruppen in 

 den Zellen des Bastes, sowohl in den concentrischen Ringen, als 

 auch in allen Theilen desselben. Sie glitzern in der Sonne und 

 gleichen unter dem Mikroskope der Arragonitform des kohlensauren 

 Kalkes. 



Der beträchtliche Kalkgehalt ist im Allgömeinen charakte- 

 ristisch für die Gewächse, welche viel schleimige oder pectinartige 

 Substanzen enthalten. Die Quittensamen z. B. enthalten 10 Proc. 

 kohlensauren Kalk. 



Wenn die inneren weissen Schichten der Rinde mit Wasser 

 macerirt werden, so bildet sich schnell eine klare, neutrale Lösung, 

 welche sich an der Luft schwach trübt. Durch Schütteln derselben 

 entsteht ein schwerer Schaum. Die Rinde giebt nahe an 20 — 25 

 Proc. an das Wasser ab. Von einem Auszuge, aus 4 Drachmen 

 mit einer Pinte Wasser bereitet, reicht 1 Th. hin, um mit 68 Th. 

 Olivenöl eine rahmartige Emulsion darzustellen, welche sich nach 

 einigen Monaten nicht verändert. Gleiche Volumina obigen Aus- 

 zuges mit Oel vermischt geben eine ähnliche Emulsion ohne Ver- 

 minderung des Volumens; aber in kurzer Zeit verwandelt sich das 

 Oel in eine dickliche, reinweisse, rahmartige Substanz, welche auf 

 dem klaren Wasser schwimmt. Alkohol zersetzt die Emulsion; das 

 Oel scheidet aus, und eine weisse, körnige Substanz setzt sich zu 

 Boden. 



Der obige Auszug hat die Eigenschaft, Gold aus seiner Chlor- 

 verbindung zu reduciren. Das zu diesem Versuche angewandte 

 Glas wird schön vergoldet. DieReduction wird durch die directen 

 Sonnenstrahlen sehr beschleunigt. Fahling's alkalische Kupfer- 

 lösung wird ebenfalls beim Erwärmen sofort reducirt und rothes 

 Kupferoxyd scheidet sich aus. Dass diese Reduction nicht durch 

 Anwesenheit einer zuckerartigen Substanz oder Glucose erfolgt, 

 wii-d mittelst Böttger's Probe mit basisch-salpetersaurom Wismuth- 

 o.xyd bewiesen; wenn dieses mit dem Auszuge der Rinde gekocht 

 wird, so bleibt es weiss. Die mineralische Chamäleonlösung wii-d 

 unmittelbar von grün in hellgelb verwandelt. 



Die kalten Auszüge der Eibisch- und Schwarzwurzel fällen 

 das Gold als Cassius'scher Purpur, der Quittenschleim fällt es mit 

 metallischem Glänze. Alle drei reduciren das Kupfer nicht. Sie 



