Vereinszeitung. 333 



dische Generalgouverneur in Batavia Zwaardenkraom den Kaffee 

 aus Mokka eingeführt hatte. Die Arbeiter für Umgraben, Jäten, 

 Ernte und dergleichen sind Malabaren. Im Jahre 1851 waren 

 50,000 Malabaren nach Ceylon gekommen. Sie erhalten täglich 

 8Pence bis 1 Schilling an Arbeitslohn. Die Erntezeit erfordert 100 

 Mann auf je 100 Acres. 



Man unterscheidet im Kaffee zwei Sorten. Die eine ist schwer 

 und von bläulicher Farbe, die andere ist leicht und lichtgrün, 

 selbst weisslich. Die Kaffeecultur war mehrmals sehr tluctuirend. 

 Als die Europäer den grossen Ertrag sahen, bemächtigte sich augen- 

 blicklich die Speculation dieser Cultur, als ein Mittel, schnell reich 

 zu werden. Das Land wurde um theure Preise gekauft und grosse 

 Capitalien in die Urbarmachung des Terrains und den Aufbau der 

 Häuser, Magazine und Maschinen gesteckt. Bei der Wahl der Lo- 

 calitäten waren die Käufer häufig sehr unvorsichtig; sie kannten 

 nicht die Bodenbedingungen und so wurden eine Menge Plantagen 

 gleich in den ersten Jahren wieder aufgegeben oder fristeten unter 

 grossen Opfern eine kümmerliche Existenz. Dies war der Fall mit 

 den Pflanzungen in der Ebene und selbst mit einem grossen Theil 

 im östlichen Berglande, welche nur die Regen des Nordostmonsums 

 haben. Dazu kamen zwei andere Uebelstände : dass viele Pflanzer 

 abwesend waren, welche blosse Aufseher hatten, und dass die mei- 

 sten Plantagen schon nach wenigen Jahren im Ertrage nachliessen, 

 weil sie eine kräftige, aber deshalb auch nicht leicht zu beschaf- 

 fende Düngung forderten. Bei den von den Hauptstrassen abseits 

 liegenden PHanzvmgen vertheuerte noch die NothAvendigkeit, Ver- 

 bindungsstrassen zu bauen und zu erhalten, oder bei der Unmög- 

 lichkeit, diese auszuführen, die Ernte auf den Rücken der Kulies 

 bis zu den für die weitere Versendung geeigneten Plätzen schaffen 

 zu lassen, sehr die Anlage und Betriebskosten. Die Folge dieser 

 Ueberstürzung war, dass der Werth der Pflanzungen fiel, um so 

 mehi', als den Regiei-ungsbeamten der Ankauf von Ländereien 

 untersagt wordefi war. Viele Pflanzungen mussten verschleudert 

 oder verlassen werden und die Kaffeecultur kam noch viel rascher 

 in Misscredit als vorher in Aufnahme. Leute, die auf die Baisse 

 speculirten, brachten Pflanzungen, die 10,000 Pfd. Strl. gekostet 

 hatten, um 400 bis 500 Pfd. Strl. unter den Hammer, eine die 

 15,000 Pfd. Strl. gekostet, wurde sogar um 40 Pfd. Strl. verkauft. 

 Das richtige Verhältniss stellte sich bald wieder her, und seit 1850 

 nahm die Zahl der Plantagen langsam, aber beständig wieder zu. 

 {Schmarda's Rtise. Bd. 1. S. 379. — s.) Th. M. 



Ueher die Erdheerencultur in Paris. 



Die Erdheerencultur wird in der Umgegend von Paris in einem 

 ungeheuren Maassstabe betrieben. In Bagnolet sind allein 300 

 Erdbeerenbauer, von denen 150 ihre Felder täglich begiessen las- 

 sen, was für die Gemeinde eine tägliche Ausgabe von 300 bis 360 

 Francs ergiebt. Vo;i jeder Pflanze können achtmal frische Erd- 

 beeren gepflückt werden, und zwar im Durchschnitt liefert jedes 

 Pflücken 600 Körbchen auf die Hectare, mithin 4000 Körbchen im 

 Ganzen, welches eine Brutto-Einnahme von 7200 Francs ergiebt; 

 davon 3510 Eres, an Kosten abgezogen, giebt einen Reingewinn 

 von 3690 Francs. {Bl./ür Hand. u. Gewbe. 1861. No. 29.) B. 



