42 «,8 

 440,4 

 46",0 

 47",6 



10 

 15 

 20 

 25 



30 



16 CJeber die Prüfung fetter Oele. 



Schwefelsäure gemischt , zeigten folgende Temperaturerhöhun- 

 gen (Differenz zwischen der ursprüngl. Temperatur und der 

 nach Säurezusatz erlangten): Olivenöl 37*^,7; Süssmandelöl 

 400,3; Rüböl 55«,0; Mohnöl 700,5 Gels. 



15 Grm. Oel mit 7,5 Grm. Schwefelsäure, worin nur 90 ^o 

 110,80^ gemischt, zeigten eine Temperaturerhöhung von 



370,2 c. bei Rüböl und von 74^,0 bis 75° C. bei Leinöl. 

 Beim Mischen von 5 Grm. conc. Schwefelsäure mit 

 15 Grm. eines mohnölhaltigen Olivenöls wurden folgende Tem- 

 peraturerhöhungen beobachtet: 



390,6 Cels. wenn 5"/o Mohnöl im Olivenöl ; 50",8 Gels, bei 40'Vo Mohnöl. 

 41°,2 „ „ 10 „ „ „ „ 540,0 „ „ 50 „ „ 



» n ^^ »2 11 11 60 1) . » 



» „ 60V „ „ 70 „ 



55 5> "3 ,6 „ „ 80 ,, ,, 



66",8 „ „ 90 „ •„ 



Beim Mischen von rübölhaltigem Leinöl mit conc. 

 Schwefelsäure wurden folgende Temperaturerhöhungen fest- 

 gestellt: 



730,1 Gels, bei 5"/,, Rüböl im Leinöl ; 67o,5Cels bei 200/ü Rüböl iraLeinöl. 

 710 2 1 A ßcn ß OK 



••'■ J'' )J J> ^^ » >> )) J) "•' >" 5) )J ''"^ )> J> J> >) 



""^ 7* „ ,, 15 „ „ ,, ,, 00 ,7 ,, ,, oO „ ,, „ ,, 



(Bolley's Handb. d. techn. ehem. Unters. 3. Aufl. 

 S. 355 u. 356; die Angaben in Liebig - Kopp's Jahresb. 1853, 

 689 weichen in etwas^ davon ab.) 



Wittstein's Beobachtungen siehe in dessen Viertel- 

 jahrsschrift 1853, II, 416. 



Arthur Casselmann (Pharm. Zeitschi*. f. Russland 

 1867; Archiv d. Pharm, II, 131, 176) beobachtete beim Mi 

 sehen von 50 Grm. Oel mit 10 Grm. Schwefelsäure von 

 1,840 spec. Gew., beide von 14° C. Anfangstemperatur, fol- 

 gende Temperaturerhöhungen : 

 um 340 C. bei Provenceröl; (nemlich von 14° bis auf 48^0.); 

 „ 450 „ „ Mandelöl; ( „ „ 14° „ „ 59^0.); 

 „ 78«,, „ Mohnöl u. bei Sonnenblumenöl; (v. 140 bis 92«); 

 „ 81 „ „ Hanföl (von 14 bis 95 OQ.) und 

 „ 118 bis 1200 C. bei J^einöl (^^^ ^40 ^jg ^uf 132 bis 1340C.). 



