TJeber die Eali- oder Schmierseifen, ihre Verfälschungen etc. l5o 



I^achdem die Seifenlösung mit Salzsäure zei'setzt ist, 

 welche Operation man vortheilhaft in einem mit Glashahn 

 versehenen Glasscheidetrichter vornimmt, setzt man der Flüs- 

 sigkeit Canadol zu und schüttelt das Gemisch kräftig. Nach- 

 dem sich das Canadol, vs^elches die Fettsäuren und auch 

 einen Theil des Harzes gelöst enthalten kann, klar abge- 

 schieden hat, lässt man vermittelst des Glashahnes die saure 

 wässerige Flüssigkeit ablaufen. 



Von dieser sauren Flüssigkeit versetzt man eine mit 

 Wasser verdünnte Probe in einem Proberöhrchen mit einem 

 Tropfen Jodwasser oder mit einer schwachen Auflösung 

 von Jod in Jodkalium. Entsteht eine dunkel veilchen- 

 blaue oder violettrothe Färbung, so enthält die 

 Seife unzweifelhaft Stärkekleister. 



Den Rest der sauren Zersetzungsflüssigkeit dampft man 

 im Wasserbade vorsichtig zur Trockne ein, befeuchtet den 

 Rückstand mit reiner starker Salzsäure und verjagt den 

 Ueberschuss durch gelindes Erwärmen im Wasserbade. 



War die Seife mit Stärke verfälscht, welches ja schon 

 durch Jod nachgewiesen wurde, so nimmt beim Eindampfen 

 der Rückstand eine dunkelbraune Farbe an, unter Ausschei- 

 dung einer hurausähnlichen Substanz und unter Verbreitung 

 eines eigenthümlichen faden Geruches, welcher, wenn Kar- 

 toffelstärke angewandt wurde , dem bei der Traubenzucker- 

 bereitung aus Kartoffelstärke sich einstellenden frappant ähn- 

 lich ist. 



Alan bringt den Abdampfniederschlag vermittelst destil- 

 lirten Wassers auf ein Filter und süsst denselben vollstän- 

 dig aus. 



Der Niederschlag wird nun getrocknet und im Platintiegel 

 verbrannt. Hleibt ein weisser leichter Rückstand, so war 

 KisBeleäure in der Seife vorhanden, d. h. sie war mit Was- 

 Kcrglas oder Infusorienerde, oder mit beiden zugleich ver- 

 fälscht. Die Beantwortung der Frage, ob Wasserglas, Infu- 

 sorienerde oder beide zugleich zur Verfälschung verwendet 

 wurden, kann nur das Mikroskop geben. 



