420 lieber die einzelnen Bestandtheile der süssen Mandeln. 



40 Proeentc nicht übersteigen dürfe, noch aus einer, jetzt wie 

 es scheint, überwundenen Zeit. Lupulin, welches ich unlängst 

 aus Stuttgart erhalten und das sich durch Farbe, Geruch und 

 mikroskopische Musterung schon als ganz vorzüglich erwiesen 

 hatte, gab mir nur 7,3 pC. Asche, wenn ich lufttrockenes, 

 oder 7,7 pC, wenn ich im Wasserbade getrocknetes Lupulin 

 in Untersuchung zog, indem beim Trocknen 2,1 pO. Verlust 

 entstand. Allein diese mir unerwartet geringe Aschenmenge 

 wird noch weiter herabgedrückt, weil von den 7,7 Procenten 

 durch Salzsäure 2,7 (auch auf 100 Lupulin berechnet) aufge- 

 löst werden. Der aus Kieselsäure oder Quarzsand bestehende 

 Antheil von 5 pC. der verbrannten Hopfendrüsen ist vermuth- 

 lich grösstentheils nicht als Aschenbestand theil, sondern als 

 mechanische kaum zu vermeidende Einmengung zu betrach- 

 ten. So gering also stellt sich die Asche dieser Droge heraus. 



Mit Aether erhielt ich aus derselben, nachdem sie über 

 Schwefelsäure getrocknet war, 76,82 pC. eines äussert aroma- 

 tischen Extractes von recht specifischem Hopfengeruche; durch 

 6 tägiges Austrocknen desselben im Wasserbade gingen 3 pC. 

 verloren, welche auf Rechnung des ätherischen Oeles und 

 einer geringen Menge flüchtiger Fettsäuren zu setzen sind. 



Die Charakteristik des Lupulins in Pharm, helvetica ist 

 also in Betreff der Aschenbestimmung so zu berichtigen, dass 

 statt 40 Proc. nur 10 Proc. Asche als zulässig erklärt wer- 

 den. Zur Ergänzung der Prüfung empfiehlt sich ferner die 

 Wägung des Aether - Extractes , dessen Aroma dann auch 

 den richtigsten Anhaltspunkt zur Beurtheilung der Hopfen- 

 drüsen bildet. 



Ueber die einzelnen Bestandtheile der süssen 

 Mandeln. 



Mitgetheilt von Dr. H. Ludwig in Jena. 

 Die folgenden Versuche sind in meinem ehem. -pharm. 

 Laboratorium schon im Jahre 1865 von meinem damaligen 

 Zuhörer Herrn E. Scheit/, ans Weimar angestellt worden, 



